cuptor Rețetă

  • Vizualizări totale 3.567
  • Vizualizări pentru luna 68
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • caracuda - 4 buc. pești de dimensiuni medii
  • unt - 30 de ani
  • ulei - 4 ani
  • lămâi - 1 bucata.
  • pătrunjel - 1 linguriță saturat
  • piper - ½ linguriță.
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă rotundă emailată cu decor 36 cm BGN 28,99 -15% BGN 24,64 -15%
  • Grătar electric 2150 W, temperatură reglabilă BGN 120,00.
  • Tigaie cu acoperire ceramică-marmură 24 cm în culoarea crem BGN 43.00.
  • Tavă adâncă cu strat antiaderent 32 cm BGN 28,00 -15% BGN 23,80 -15%

Mod de preparare

Sareați peștele curățat în interior și în exterior, presărați cu sucul unei jumătăți de lămâie și lăsați-i să stea 30 de minute. Apoi ungeți-le cu mult ulei și aranjați-le într-o tigaie unsă.

Se acoperă cu folie unsă și se coace într-un cuptor preîncălzit (220-250 grade) timp de aproximativ 5-6 minute. Apoi reduceți cuptorul la 180 de grade și scoateți hârtia.

Stropiți peștele cu uleiul rămas și adăugați 1-2 linguri de apă caldă pe lateral. Coaceți încă 5-6 minute, turnând sosul de copt.

Scoateți peștele, turnați untul topit peste el și presărați pătrunjel. Se acoperă cu felii de lămâie rămasă și se servește.