„Exersează postul cu acest bob de fasole - nimeni nu s-a plâns de asta”
Mod de preparare:
Fasole macinate cu varza la cuptor - clasic al genului! Mai ales în zilele mai reci și în timpul postului. Iată cum să coaceți acest bob.
Fasolea se spală foarte bine și se înmoaie în apă rece timp de 3 ore.
Odată îmbibată, apa este aruncată și plasată într-o cratiță.
Se aduce la fierbere, aruncând apa de trei ori după fierbere.
După ce a fiert cu ultima a patra apă, adăugați sifonul.
Se amestecă foarte bine și se adaugă ceapa uscată și morcovii uscați.
Se aduce la fierbere până când boabele sunt pe jumătate fierte, apoi se adaugă ardeiul roșu, uleiul și menta.
Fierbe fasolea până se fierbe complet.
Varza se curăță, se spală și se feliază.
Se pune într-o tigaie și se adaugă sare.
Se dizolvă sucul de lămâie în apă și se adaugă în varză.
Se toarnă apă peste jumătate din varză.
Înfășurați tigaia cu folie și coaceți-o în cuptor timp de 60 de minute. la 180 de grade, după care se îndepărtează folia.
Se adaugă ardeiul roșu și uleiul.
Se amestecă foarte bine.
Se adauga fasolea, se amesteca foarte bine.
Coaceți fasolea cu varză timp de 40 de minute la 180 de grade.
- Burgeri umpluți - Rețetă - Viață și plăcere
- Vinete umplute conform rețetei keto grecești - Rețetă - Viață și plăcere
- Dovlecei umpluti mexicani - Reteta - Viata si placere
- Ardei umpluți cu orez, dovlecei și carne tocată - Rețetă - Viață și plăcere
- Ciuperci umplute cu carne și brânză - Rețetă - Viață și plăcere