Gândindu-mă la asta pâinea și pastele sunt cele mai dăunătoare alimente din lume și să fugi de ei ca diavolul de tămâie este acum destul de vechi. Dietele se înmulțesc una după alta și ne oferă consumul diferitelor grupe de nutrienți, în funcție în principal de ce efect dorim să obținem.

sunt

Dar dacă continuăm să credem că o dietă săracă în carbohidrați este miraculoasă pentru organism, ne înșelăm. Potrivit unui nou studiu realizat de oamenii de știință de la Harvard, realizat cu 15.400, pentru carbohidrați, se aplică regula medie de aur.

Viața fără paste, cartofi, gem și paste poate părea mai sănătoasă, dar trebuie să ne ghidăm de ideea că organismul nostru are nevoie de toate, atâta timp cât este în cantități rezonabile.

Nu ar trebui să excludem carbohidrații din meniul nostru și nici să ne exagerați. Pentru că în ambele extreme rezultatul este același - speranță de viață mai scurtă.

Prin urmare alimentele bogate în carbohidrați ar trebui să reprezinte 50-55% din tot ceea ce consumăm. Persoanele cu acest procent sub 40 sau peste 70 cresc riscul de deces precoce de mai multe ori. Diferența este de aproximativ patru ani, scrie Daily Mail.

În ultimii ani, dietele din ce în ce mai moderne sunt asociate excluderea unui anumit grup de nutrienți, în loc de un echilibru între ele.

Cu dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cu accent pe proteine ​​și grăsimi, putem pierde câteva kilograme, dar corpul nostru nu va fi mulțumit de lipsa.

Ce este mâncarea intuitivă

Orice în afară de dietă

Cel mai mare risc de a intra în categoria persoanelor care consumă prea puțini carbohidrați este înlocuirea cărnii cu brânză. Este mai bine să creșteți consumul de legume pe cheltuiala sa.