Acasă »Nutriție și dietă» Care alimente cresc riscul de calculi renali?

cresc

Diverse studii arată că 1 din 10 persoane suferă de pietre la rinichi la un moment dat în viața lor. Unul dintre principalii factori care contribuie la formarea pietrelor la rinichi este aportul insuficient de apă. Cele mai frecvente două tipuri de pietre la rinichi sunt oxalatul de calciu și uratul. Deoarece urina care se formează în corpul nostru depinde foarte mult de tipul de alimente pe care le consumăm, evitarea unora dintre cele care cresc riscul de calculi renali poate fi benefică. Iată câteva dintre aceste alimente:

Alimente bogate în oxalați

Deoarece oxalații sunt unul dintre cei mai frecvenți constituenți ai pietrelor la rinichi, nu este recomandat consumul frecvent de alimente bogate în oxalați. Unele astfel de alimente sunt:

  • urzica
  • soia
  • spanac
  • cartofi dulci.

Dacă aveți deja pietre la rinichi, sfatul experților este să reduceți la minimum consumul acestor alimente. Acest lucru este recomandat și persoanelor ale căror familii suferă de pietre la rinichi.

Proteine ​​animale

Proteinele conținute în carne, pește, ouă conțin purine, care atunci când sunt descompuse eliberează acid uric. Acidul uric este cunoscut a fi unul dintre ingredientele principale în calculii renali împreună cu oxalații. Riscul apariției calculilor renali de calciu crește, de asemenea, odată cu consumul frecvent de proteine ​​animale.

Alimente bogate în sodiu

Cantitatea de sodiu ingerată determină cât de mult calciu va fi excretat în urină. Persoanele care consumă alimente bogate în sodiu sunt mai susceptibile de a suferi de pietre la rinichi. Se recomandă ca cantitatea zilnică de sodiu să nu depășească 2-3 ani. Evitați să consumați alimente procesate.

Alimente bogate în fructoză

Consumul de alimente bogate în fructoză duce la eliberarea mai multor calciu și acid uric. În plus, excreția de lichide este redusă, iar urina devine mai concentrată. Fructoza conținută în fructele proaspete nu este o problemă, deoarece este în concentrații scăzute. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă cu siropurile de fructe, sucurile de fructe și alte produse de patiserie în care fructoza este în cantități mai mari.

Îndulcitori artificiali

Multe studii au descoperit o legătură între funcția renală afectată și consumul de îndulcitori artificiali. Utilizarea frecventă poate interfera cu funcționarea normală a rinichilor. Îndulcitorii fără zahăr și băuturile carbogazoase dietetice nu sunt potrivite pentru persoanele predispuse la pietre la rinichi.

Lactate

Aportul prea frecvent de produse lactate duce la o creștere a cantității de calciu care este excretat în urină și acest lucru crește inevitabil riscul de calculi renali. De aceea, experții recomandă faptul că, dacă doriți să obțineți cantitățile necesare de calciu, ar trebui să alegeți alte produse cu un conținut ridicat de acest mineral.

Cofeină

Consumul frecvent de băuturi cofeinizate stresează rinichii și aceștia nu reușesc să filtreze bine urina și să elimine excesul de calciu și acid uric. Drept urmare, riscul apariției pietrelor la rinichi crește.