Alimentația sănătoasă nu este ușoară pentru fiecare persoană modernă. De îndată ce ne trezim, viața noastră de zi cu zi ne atrage în propriul său ritm. În grabă pentru muncă sau alte lucruri, de multe ori nu avem timp să ne gândim la micul dejun. De obicei, când deschidem frigiderul, apucăm primul lucru care ne atrage atenția, dar acest lucru nu este deloc corect, deoarece există produse care nu sunt bune de luat pe stomacul gol, deoarece consumul lor pe stomacul gol poate provoca gastrită, oboseală, distragere a atenției și creșterea glicemiei. Să vedem cine sunt.
Alimente care nu trebuie consumate pe stomacul gol
Dulciuri pe stomacul gol
Pastele, vafele, fursecurile cu ciocolată și alte tentații similare, care conțin mult zahăr, nu dau substanțe utile corpului uman. În plus, absorbția rapidă a acestor alimente duce la iritarea pancreasului. În legătură cu aceasta, organismul produce insulină. Dulciurile cresc nivelul zahărului din sânge, apoi scad nivelurile și, în loc să se simtă împrospătată, o persoană începe să experimenteze o oarecare oboseală și chiar apatie. Cu greu cineva vrea să se simtă așa dimineața.
Fructe și legume proaspete la micul dejun
Efectele benefice ale fructelor și legumelor proaspete atunci când sunt consumate dimineața la micul dejun sunt controversate, deoarece fibrele pe care le conțin irită mucoasa stomacului, care poate provoca durere, balonare și greutate. Cea mai bună opțiune este să luați bucăți mici în combinație cu muesli sau terci, deoarece acest lucru va facilita procesarea fructelor și legumelor în stomac.
Fructe pe stomacul gol
Nu se recomandă consumul de pere, citrice și banane dimineața pe stomacul gol.
Pere pe stomacul gol
Pereul conține fibre grosiere, care pot provoca umflături și disconfort. Prin urmare, acest fruct este cel mai bine consumat la 1-2 ore după micul dejun.
Citricele pe stomacul gol
Mâncând dimineața pe stomacul gol, citricele, altfel delicioase și utile, nu pot decât să „dea” gastrită. De asemenea, sucurile din aceste fructe nu sunt potrivite, deoarece există iritații ale mucoasei gastrice. Dacă suferiți deja de o astfel de problemă, atunci asigurați-vă că uitați de vitaminele exotice înainte de micul dejun.
Banane pe stomacul gol
Bananele sunt fructe sățioase care nu irită stomacul, dar încă nu sunt potrivite pentru consum dimineața înainte de micul dejun. Motivul este că acestea conțin mult potasiu și acest lucru ar putea duce la un dezechilibru mineral, care la rândul său poate fi o condiție prealabilă pentru bolile cardiovasculare.
Foamea și nivelurile scăzute de glucoză fac dificilă adormirea și provoacă trezirea timpurie. Interesant este că lipsa somnului crește nivelul hormonilor foamei. Acest lucru ne face să mâncăm mai multe alimente a doua zi dacă ne lipsește cina.
Desigur, a mânca înainte de culcare nu este o idee bună decât dacă vă bazați pe produse lactate, deoarece acestea conțin calciu și magneziu. Acești nutrienți asigură un somn sănătos.
Consumul de legume proaspete înainte de micul dejun
Dacă prima masă a zilei constă în salate care conțin legume proaspete, riscați să provocați balonare. Legumele sunt bogate în fibre grosiere, care pot pune mai multă presiune pe stomac, provocând flatulență și durere.
Iaurt
În majoritatea cazurilor, atunci când decidem să luăm un mic dejun sănătos, apelăm la iaurt. Și acest lucru nu este corect. Nu, consumul de iaurt pe stomacul gol nu dăunează sănătății, dar produsul oferă mai mulți nutrienți organismului atunci când o persoană îl consumă după ce a mâncat deja altceva. Explicația este extrem de simplă - bacteriile lactice conținute în iaurt sunt distruse de acidul clorhidric din stomac, care este mai mare dacă nu luăm micul dejun decât după masă.
Gustări/produse de patiserie pentru paste
Consumul de produse de patiserie atât de iubite (pâine caldă, chifle și alte paste similare) provoacă gaze, balonare și greutate în stomac. În plus, consumul lor afectează negativ starea de spirit și predispune o persoană la apatie. Prin urmare, nu sunt o opțiune bună pentru micul dejun. Ce este mai rău decât un început „acru” pentru noua zi?
Mâncare picantă
Consumul de alimente aromate cu condimente picante (cum ar fi ardeiul iute) pe stomacul gol poate irita mucoasa stomacului, care este foarte probabil să ducă la formarea arsurilor la stomac și a crampelor. Acizii sunt acuti si pot deranja echilibrul digestiv.
- Cum se mănâncă în timp ce se iau antibiotice Nutriție la
- Ce să mănânci pentru tendoane sănătoase Nutriție la
- Cum să îmbunătățiți proteinele din sânge în sarcină, oncologie, produse, nutriție și dietă
- Cum ar trebui hrănite persoanele cu vârsta peste 50 de ani?
- De ce sunt utile ouăle de prepeliță și cum să le luați - Prima parte Nutriție la