Modalități de îmbunătățire a proteinelor din sânge

Analiza biochimică a sângelui face posibilă determinarea unui indicator atât de important precum nivelul de proteine ​​din organism. Proteina este un compus biochimic complex, format în principal din aminoacizi. Participă la multe funcții importante - începând cu formarea compoziției sângelui, terminând funcția de construire a diferitelor țesuturi. Dacă nivelul proteinei din sânge este respins de normă, medicii spun despre încălcarea metabolismului proteinelor. Cantitatea de proteine ​​din sânge poate fi atât peste, cât și sub normal. Răspunsurile la întrebările cu privire la ce sunt legate abaterile și cum să îmbunătățim proteinele din sânge pot afecta chiar procesul de formare a acestuia.

Compoziția proteinelor

Proteină totală compusă dintr-un amestec de fracțiuni de diferite funcții și structură. Baza separării fracționate este mobilitatea proteinelor sub influența unui câmp electric. Separați fracțiile de albume și fracțiunea globulină.

îmbunătățiți

Adbuminul este sintetizat în ficat și oferă în mod normal un nivel de 40-60% în compoziția proteinelor totale. O caracteristică a albuminei este cea mai rapidă separare și actualizare. Prezența sa în ficat necesită prezența aminoacizilor. Albumina din sânge îndeplinește o serie de funcții importante, inclusiv menținerea presiunii plasmatice și a volumului de sânge, precum și funcția de transport (transferul substanțelor necesare).

Controlul transportului »în sânge îndeplinește funcții vitale: transportul hormonilor, lipidelor și a unui număr mare de alte elemente minerale, dezvoltarea reacțiilor inflamatorii. Compoziția globulinei include imunoglobuline, care asigură funcționarea sistemului imunitar din organism.

Multe boli se caracterizează printr-o încălcare a raportului dintre fracțiunile plasmatice. Această afecțiune se numește disproteinemie. Dacă același lucru se observă o scădere a nivelului total de proteine ​​din sânge, este obișnuit să vorbim despre hipoproteinemie.

Determinarea, analiza

Analiza biochimică a sângelui aplicat în mai multe cazuri:

  • boală de ficat;
  • boli infecțioase;
  • arsuri severe;
  • tulburare de alimentatie;
  • anumite tipuri de boli (diagnosticate prin oncologie, dacă aveți, boli de ficat și rinichi).

Motive datorate proteinelor mai mici, adulți sau copii, multe. Aceasta poate fi o consecință a tulburărilor digestive, febră, traume, boli cronice, sângerări externe și interne și multe alte boli. În plus față de factorul bolii, o scădere a proteinelor din sânge poate apărea pe fondul modificărilor fiziologice: exerciții fizice grele, hrănirea copilului, repaus prelungit la pat, aport excesiv de lichide și altele.

Nivelul de proteine ​​din sânge depinde și de vârsta celor diagnosticați. Nivelurile maxime de proteine ​​la persoanele cu vârsta cuprinsă între 15 și 60 de ani (65-85 g pe litru), la copii nivelul de proteine ​​din sânge este ușor mai mic (45 până la 80 de grame pe litru).

Angajarea unui test de proteine ​​din sânge nu necesită nicio pregătire serioasă. Sângele este distribuit pe stomacul gol dimineața. Rezistă cel mai bine la 8-12 ore după masă. Exercițiile grele seara ar trebui, de asemenea, evitate.

Nutriție

Dacă există o lipsă de proteine ​​în corpul uman, atunci aceasta trebuie compensată. În același timp, este foarte important să se stabilească motivul principal pentru care rezultatele analizei nu respectă regulile.

Cum se îmbunătățește proteinele din sânge? Alimentele și medicamentele reprezintă o bună restaurare a metabolismului proteinelor. Dar acest medic trebuie să aleagă dieta potrivită, produsele utile și complexul vitaminic. Un nutriționist va alege o dietă care să adopte un indicator atât de important ca rata de descompunere a proteinelor ph în tractul digestiv și, de asemenea, să diversifice dieta în funcție de nevoile dumneavoastră vitale și funcționale.

Sursa principală de proteine ​​sunt atât alimentele vegetale, cât și cele de origine animală. Câteva zeci de aminoacizi sunt conținuți în două tipuri diferite de proteine.

Conținut ridicat de proteine ​​animale diferă de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și brânză, carne (roșie și de pui), pește și fructe de mare. Bogat în ele și produse vegetale - aceasta este, mai presus de toate, nuci (arahide, nuci, migdale), cereale (secară, ovăz, orez, linte), ciocolată, soia, paste.

Produsele care cresc bine proteinele includ fructele, legumele, ciupercile și fructele de pădure.

Cine are nevoie de o doză crescută de proteine

O anumită categorie de persoane trebuie să consume dublul ratei acestui element „clădire”. Mai presus de toate, sunt femeile însărcinate și mamele care alăptează, pe față, apariția efortului fizic greu și a sportului profesional.

O proteină din sânge crescută poate fi prezentă la o femeie însărcinată. În acest caz, medicii acordă atenție activității rinichilor și prescriu analize suplimentare ale gestozei sanguine. În schimb, dacă nivelul proteinei este trimis - cauzele puternice ale excitării nu, aceste date sunt rareori indicative ale patologiei. Cu toate acestea, proteinele mai scăzute pot fi un semnal pentru bolile în curs de desfășurare asociate cu aportul redus de alimente.

Scăderea proteinelor poate fi, de asemenea, caracterizată prin exces de apă în organism, prezența hemoragiilor, a afecțiunilor hepatice sau renale. Cum se îmbunătățesc proteinele din sânge în timpul sarcinii? Este foarte important ca femeile însărcinate să mănânce corect și pe deplin, în această perioadă se stabilește sănătatea copilului nenăscut. Este necesară o dietă saturată de carne, pește, nuci, hrișcă. Aportul de proteine ​​pe zi trebuie să ajungă la 70 de grame. Cu toate acestea, rezultatele scăzute necesită un apel către viitoarea mamă de medic.

Diagnosticul în timp util al sângelui poate opri rapid boala, iar un complex selectat de vitamine va aduce datele la normal.

O abordare separată a problemei nutriției este, de asemenea, necesară în proiectul pacienților. Faptul este că în cancer pacientul de multe ori nu poate mânca suficientă mâncare și începe să slăbească. Cu aceste proteine ​​și calorii este foarte important să lupți împotriva infecțiilor și să asiguri o cantitate suficientă de energie. Cum se îmbunătățește proteinele din sânge în cancer?

În primul rând, este necesar să creșteți alimentele, la porții mai puțin, dar să mâncați mai des. În acest caz, ar trebui să se acorde preferință alimentelor bogate în calorii, care sunt suficiente pentru a mânca porții mici (nuci). Prioritatea în carne ar trebui să fie soiurile cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, iepure) și mai bine aburite. Produse gătite la foc mediu, păstrând mai mulți nutrienți decât gătite la temperaturi ridicate. Foarte util pentru pacienți să consume sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume, ca alimente solide preferați supele.

Ceea ce nu trebuie consumat

Necesarul zilnic de proteine ​​la om este egal cu produsul din greutatea corporală cu un factor de 1,3/1,5 (grame pentru femei și, respectiv, pentru bărbați). În sporturile active, dragul se transformă în 2,5 g. Cea mai bună opțiune este să saturați corpul cu proteine ​​- sunt consumate produse proteice ușor de consumat. Acesta este, mai presus de toate, lapte și soia.

De mare beneficiu va aduce semifabricatele pregătite (carnea procesată nu conține doza necesară de nutrienți). Merită să se limiteze consumul de carne grasă și pește, deoarece grăsimea reduce absorbția proteinelor, consumul de produse bogate în proteine ​​ar trebui să fie de până la 18-00 ore.

Cele mai eficiente produse pentru aducerea picăturii de proteine, în lapte, ouă și carne normale. Este important să ne amintim că pentru o lungă perioadă de timp nu mâncați aceiași aminoacizi, în timp pot duce la tulburări ale sistemului de funcționare al corpului.