pentru

Tendoane sunt mănunchiuri groase de colagen care leagă mușchii de oase, permițându-le să se miște. Ele sunt partea țesutului conjunctiv al mușchilor. Un capăt trece lin în țesutul muscular striat transversal, iar celălalt se atașează de schelet.

Articulațiile sunt pachete flexibile de colagen care leagă oasele între ele și protejează articulațiile. Tendoanele și ligamentele din corpul uman sunt forme de țesut conjunctiv compus din colagen, elastină, proteoglicani (lanțuri de zaharuri atașate proteinelor) și minerale precum cupru, mangan și calciu.

Funcția principală a Tendonul este de a transmite forța musculară oaselor. Există mai multe tipuri de tendoane: scurte și lungi, plate și cilindrice, largi și înguste. Există, de asemenea, cei care împart mușchii în mai multe părți și cei care leagă două oase într-un tendon arc.

Este interesant de știut că tendoanele picioarelor sunt recunoscute ca fiind cele mai puternice. Tendonul lui Ahile poate rezista la o sarcină de până la 400 de kilograme, cvadricepsul - până la 600 de kilograme.

Dar să ne uităm la nutriție, deoarece, după cum știți, este extrem de important pentru menținerea unei sănătăți bune în fiecare parte a corpului nostru. Pentru ca o persoană să efectueze una sau alta mișcare, este necesar ca sistemul său musculo-scheletic să funcționeze impecabil. Și, întrucât tendoanele reprezintă veriga de legătură în acest sistem, acestea trebuie să primească o nutriție adecvată pentru funcțiile lor atribuite.

Vitamine și minerale care sunt bune pentru tendoane

Majoritatea țesutului conjunctiv este alcătuit dintr-o proteină cunoscută sub numele de colagen. Vitamina C și mineralul mangan sunt necesare pentru producerea sa în corpul uman.

Vitaminele B6 și B12 susțin funcția nervoasă și formarea aminoacizilor (elementele constitutive ale proteinelor care sunt utilizate pentru a forma mușchii, tendoanele și ligamentele).

Aceste vitamine B se găsesc în principal în produsele de origine animală, dar pot fi obținute și din suplimente alimentare care le conțin.

Magneziul este un mineral care promovează relaxarea musculară, formarea oaselor și sinteza proteinelor. Poate fi obținut prin aportul de suplimente alimentare sau prin alimente.

Zincul este un alt mineral care ajută la sinteza proteinelor și la formarea țesuturilor, precum și la întărirea sistemului imunitar.

Consumul de fructe și legume este cel mai bun mod de a furniza organismului toate substanțele nutritive de care are nevoie pentru tendoane și ligamente mai sănătoase.

Nutrienți Produse alimentare în care sunt conținute
vitamina C cambi, guava, kale, nap, kiwi, broccoli, fructe de padure, portocale, grapefruit
vitamina B6 naut, somon, pui, curcan, cartofi, semințe de floarea soarelui, spanac, banane
vitamina B12 midii, păstrăv, somon, carne de vită, ouă, cereale fortificate, lapte de soia
mangan midii, alune, nuci, nuci, semințe de dovleac, semințe de chia, semințe de in, tofu, spanac, ananas
magneziu migdale de spanac, arahide, caju, lapte de soia, ficat, avocado
zinc stridii, carne de vită, homar, cotlet de porc, fasole, pui, caju, naut

Alimente și băuturi care sunt bune pentru tendoane

  • Carne de jeleu

Este bogat în colagen, care este o componentă importantă a tendoanelor. Consumul unor astfel de produse crește elasticitatea tendoanelor și îi ajută să facă față sarcinilor grele.

Carnea de vită este un campion în ceea ce privește conținutul de aminoacizi esențiali. Este un „material de construcție” pentru fibrele tendinoase.

Datorită prezenței lecitinei în compoziția lor, ei participă la normalizarea sistemului nervos. În plus, ouăle conțin o cantitate mare de vitamina D, care este esențială pentru sănătatea tendonului.

  • Lactate

O sursă fiabilă de calciu atât de necesar, care este responsabil pentru conducerea impulsurilor nervoase de-a lungul setului de mușchi și tendoane.

Macroul este un pește bogat în grăsimi, necesar pentru a proteja fibrele tendinoase de suprasarcină. Absența lor duce la o încetinire a procesului de regenerare și tendoanele se pot „rupe”.

Această băutură crește rezistența tendoanelor la stres și întindere.

Datorită antibioticelor naturale din condiment, precum și a elementelor precum fosforul, fierul, iodul, vitaminele B, turmericul contribuie la recuperarea tendoanelor.

Aceste nuci conțin o formă ușor digerabilă de vitamina E. În acest fel, ele ajută la accelerarea recuperării tendoanelor după leziuni cauzate de supraîncărcare.

  • Ardei dulci și citrice

Această legumă și citrice conțin o cantitate mare de vitamina C, care este cel mai important element de colagen.

Sursă bogată de vitamina B3, de asemenea de miere și vitamina A. Datorită acestor substanțe, tendonul călcâiului este întărit.

Caisele sunt o sursă de potasiu, care este responsabilă de performanța mușchilor care controlează sistemul osos.

Alimente și băuturi care dăunează tendoanelor

  • Zahar, prajituri, produse din aluat de unt

Când se consumă astfel de alimente, țesutul muscular este înlocuit de țesutul adipos, privând astfel tendoanele țesutului conjunctiv. În plus, tonul general scade.

Aportul excesiv de grăsimi duce la blocarea oligoelementului de calciu. Drept urmare, nu intră suficient din acesta în tendoane și încep să-l extragă din oase.

Alcoolul provoacă, de asemenea, blocarea calciului, plus se observă modificări degenerative ale mușchilor și țesuturilor tendinoase.

  • Coca-Cola și băuturi carbogazoase

Acestea conțin acid ortofosforic, care spală calciu din oase.

  • Ovaz

Făina de ovăz conține acid fitic, care blochează calciul și transportul său ulterior în tendoane și oase.