Fără îndoială, alimentele ambalate pot fi o mare comoditate pentru cei care nu au timp. Sunt o alternativă excelentă la mâncarea gătită acasă pentru toți oamenii grăbiți; pentru toți cei care mănâncă doar ceva „repede” între cafele în fiecare zi. Aceste alimente ambalate se încadrează perfect în programul stilului lor de viață ocupat.

răul

Unul dintre factorii care preferă majoritatea alimentelor ambalate este că sunt durabile, pe lângă faptul că sunt convenabile. În mare măsură, ambalajul în sine contribuie la acest lucru. Acesta joacă un rol semnificativ în extinderea termenului de valabilitate. Dar totul are un preț. Și ea, în acest caz, este sănătoasă.

Datorită prezenței diferitelor substanțe chimice în materialele de ambalare care pot contamina alimentele și pot duce la consecințe grave asupra sănătății, unii medici avertizează publicul cu privire la prejudiciile utilizării alimentelor ambalate.
Și, deși toți asociem plasticul cu ambalajele dăunătoare, în acest articol veți afla care este daunele cauzate de alte materiale de ambalare.

Sticlă

Sticla este, fără îndoială, unul dintre cele mai sigure materiale. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de sticle de sticlă care pot conține plumb. Plumbul este cunoscut sub numele de neurotoxină. Concentrațiile mari de plumb pot provoca leziuni hepatice și renale. În plus, capacele metalice utilizate pentru închiderea sticlelor și borcanelor din sticlă sunt, de asemenea, cunoscute pentru a elibera ftalat, care este asociat cu tulburări hormonale. Cu toate acestea, sticla rămâne cel mai sigur recipient pentru depozitarea alimentelor.

Hârtie

Întrebarea dacă utilizarea ambalajelor din hârtie și carton este sigură este, de asemenea, discutabilă. Studiile au arătat că cerneala tipografică a ziarelor este extrasă din alimente și poate provoca tulburări hormonale. Cutii de hârtie reciclate pot fi contaminate cu ftalat de diizobutil, care poate provoca probleme digestive.

Cutii din aluminiu

Ulcioarele pentru băuturi răcoritoare, bere și băuturi energizante conțin ortofenilfenol - un pesticid care nu este inofensiv.
Aluminiul, după cum știți, poate afecta mult corpul. Dacă consumați adesea alimente și băuturi stocate mult timp în recipiente de aluminiu, acestea vor începe treptat să se acumuleze în rinichi, creier, ficat. Aceasta duce la probleme cu sistemul digestiv - gastrită, ulcer, dureri de cap și migrene. În plus, poate fi una dintre condițiile prealabile pentru dezvoltarea Parkinson și Alzheimer.

Plastic

Și este timpul pentru plastic. Este într-adevăr cel mai dăunător dintre ambalaje? E greu de spus. Faptul este, însă, că este cel mai frecvent. Este în jurul nostru - căni de cafea; recipiente de unică folosință; ustensile utilizate în gospodărie; ambalajul alimentelor gătite pe care le cumpărăm din magazin etc.

Sticlele de apă, de exemplu, sunt fabricate din plastic. Deși este o practică obișnuită ca utilizatorii să le folosească în mod repetat, toate sunt destinate unei singure utilizări. Acest lucru se datorează faptului că, în timp, plasticul începe să emită substanțe nocive, mai ales dacă sticla este depozitată în lumina directă a soarelui. Apoi, apa pe care o consumi devine cu adevărat periculoasă.

Printre cele mai periculoase ambalaje din plastic se numără cele realizate din poliester extrudat (polistiren). Acestea sunt așa-numitele cutii de casă în care sunt plasate mâncarea fierbinte. De asemenea, căni de cafea, de exemplu, care au ca scop menținerea căldurii băuturii mai mult timp. Un alt tip de plastic care nu este foarte recomandat pentru utilizare este poliesterul neextrudat, care este utilizat pentru cutii și ustensile transparente pentru alimente. Eliberează o substanță numită stiren, care poate crea un dezechilibru hormonal în corpul uman și este chiar considerat cancerigen.

Multe ambalaje din plastic conțin bisfenol A. Este o substanță sintetică care este, de asemenea, considerată cancerigenă. De asemenea, este asociat cu diabetul, scăderea imunității și poate dăuna grav copilului în dezvoltarea timpurie.

Până de curând, mulți producători de sticle pentru bebeluși foloseau sticle care conțin bisfenol A. Ca urmare a numeroaselor proteste din partea ONG-urilor și a mamelor, unii producători au început să producă sticle care nu conțin bisfenol A. Acest lucru trebuie menționat pe produs. În rest, nu poți fi sigur. Prin urmare, alternativa rămâne sticlele de sticlă.

Pe lângă faptul că dăunează sănătății umane, recipientele și ambalajele din plastic au, de asemenea, un efect negativ asupra naturii. Deși plasticul este un material care poate fi reciclat, acest lucru este foarte rar în realitate. Fie arde, fie se acumulează în natură, fără a putea descompune. Orice se întâmplă, are însă un impact negativ, iar consecințele asupra mediului sunt ireversibile.

Din cele spuse până acum, fiecare dintre noi își poate trage propriile concluzii; să se gândească la următoarea dată când alege să mănânce ceva repede, în loc să ia ceva timp să pregătească ceva delicios cu dragoste acasă. Toată lumea poate lua în considerare dacă folosește sau nu o geantă reutilizabilă în supermarket. Și nu poate măcar să înlocuiască chipsurile și mașina din seara asta doar cu un ceai parfumat cu miere.