• 27 mai 2015 - 22:39
  • Editor: Christian Velikov
  • Comentarii: 0

periculos

Există specii marine care măresc consumul de mercursângeși omul. Alunecă pe tot corpul și este deosebit de periculos pentru creiera, scrie în „În fiecare zi”. Mercurul greu„lovește chiar în creierA. Deosebit de periculos sunt acumulatori de mercur în corpul său pește pentru femeile însărcinate, pentru mamele care alăptează - respectiv pentru făt și bebelușprecum și pentru copiii mici.

Cu toate acestea, odată cu consumul crescut de mai mult pește cu mercur, metalul greu se poate acumula în sângeși bătrâni, care în majoritatea cazurilor suferă de diferite boli cronice.

Problema poate fi ușor evitată bazându-se pe o nutriție selectivă și adecvată a produselor din pește. Se știe deja care pești obțin cel mai mult mercur în corpul uman și nu ar trebui să se pună mare accent pe ele. De asemenea, este clar în care nu există metal lichid. Este important să știți ce delicatese de râu și mai ales de fructe de mare să evitați și care să fiți prezenți des la masă. Din nou, vom avea o sursă excelentă de proteine ​​și grăsimi sănătoase, care scad colesterolul și îmbunătățesc starea generală a corpului, dar fără a fi înghesuiți cu mercur.. "Există o problemă.

Orice tip de pește conține cantități trasabile de mercur. Pentru un procent mai mare de oamenideci această sumă minimă nu are un efect negativ. Cu toate acestea, unii pești conțin mult mai mult mercur - suficient pentru a face rău unui bebeluș, de exempluîn pântecele mamei ", a comentat microbiologul Petar Donkov. Expertul avertizează că copiii mici - sub 6-7 ani ar trebui, de asemenea, să evite pericolulacești pești.

Nivelul de mercur în sângepoate crește brusc și la vârstnici, ducând la probleme cu rinichii și creierulah, el este ferm. Peștii mari conțin mai mult mercur, datorită faptului că trăiesc mai mult - au mai mult timp să-l acumuleze în corpul lor. De la popularul din țara noastră pește cu cel mai mult mercur sunt rechini și peștitonul - cu siguranță cel din cutii.

Leferul și bibanul nostru preferat sunt, de asemenea, bogate în metal greu. Mai moderate cu „mercur”, dar îl au, sunt crap, cod, biban, homar.

Aproape fără mercur sunt hamsii, somn, baltă, midii, stridii, calmar, creveți. Din fericire, peștii așezați cel mai adesea pe masă în țara noastră sunt, de asemenea, aproape fără mercur - macrou, păstrăv, hering, pește alb, precum și cel mai modern - somonul, spune specialistul.