carne

  • Vizualizări în total 113 667
  • Vizualizări pentru luna 2801
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4,4 din 5
  • Gătit 11

Ingrediente necesare

  • porc - 1 kg
  • ceapa - 3 cepe
  • cimbru
  • piper
  • paprika
  • ulei
  • sol
  • pentru garnitură
  • cartofi - 700 g
  • ceapa - 3 tulpini proaspete
  • oţet
  • ulei
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie italiana cu capac 24 cm BGN 79,00 -27% BGN 57,50 -27%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -23% BGN 43,00 -23%
  • Grătar cu acoperire ceramică 26 cm BGN 30,00 -15% BGN 25,50 -15%
  • Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00.

Mod de preparare

Spălați și tăiați carnea în cuburi mici.

Puneți într-o tigaie și prăjiți pe toate părțile. Adăugați o ceașcă de apă de cafea. Când apa fierbe puțin, adăugați ceapa tăiată în semilune.

Se prăjește așa până rămâne pe grăsime. Se presară piper negru, sărat și un vârf de boia.

Distribuiți carnea de porc prăjită finită pe o farfurie și garniți-o cu o salată din cartofi fierți, ceapă proaspătă și o felie de lămâie.

Carne de porc prăjită cu o mulțime de ceapă este un fel de mâncare minunat de iarnă.