-15% -15%

  • Vizualizări totale 15 154
  • Vizualizări pentru luna 398
  • Vizualizări pentru săptămâna 23
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • năut - 300 g
  • vițel - 500 g
  • ulei - 100 ml
  • ceapa - 2 capitole
  • morcovi - 2 buc.
  • pasta de tomate - 4 linguri.
  • paprika - 1 linguriță.
  • piper
  • mentă
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26,00 -27% BGN 18,99 -27%
  • Oală de fontă de calitate 24 cm BGN 155,00.

Mod de preparare

Încălziți uleiul și prăjiți carnea tocată. Se adaugă apoi ceapa tocată mărunt, morcovii tăiați și se lasă să fiarbă.

Apoi adăugați piureul de roșii, ardeiul roșu și nautul (pre-înmuiat în apă timp de 4-5 ore).

Se toarnă apă, se adaugă sare după gust și se menta și se fierbe timp de aproximativ 45-50 de minute.