carnivorele

Capacitatea de a trăi până la o vârstă matură depinde de genele noastre și de mediul în care trăim. Un studiu al gemenilor identici a constatat că nu mai mult de 30% din această influență provine din gene. Cu alte cuvinte, majoritatea factorilor care determină longevitatea noastră sunt ascunși în mediul nostru.

Probabil cel mai discutat și cu siguranță cel mai cercetat dintre acești factori este nutriția, mai precis restricția calorică. În această etapă, studiile arată că, dacă reducem aportul de calorii, putem prelungi viața. Dar, pe de altă parte, ceea ce funcționează la șoareci experimentali nu înseamnă că funcționează la oameni.

Ce și cum mâncăm este, de asemenea, subiectul unei dezbateri aprinse. Consumul de carne este studiat sub lupă. Un studiu care a implicat 100.000 de americani pe o perioadă de cinci ani, de exemplu, a constatat că cei care nu mâncau carne erau mai puțin predispuși la moarte prematură (de orice fel) decât vegetarienii. Efectul se remarcă mai ales la bărbați.

Dar nu toate studiile spun la fel. Unii prezintă foarte puține sau deloc diferențe în durata carnivorelor și a vegetarienilor.

Este clar, pe de altă parte, că o dietă fără carne poate reduce riscul de a dezvolta probleme de sănătate, cum ar fi diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială sau chiar cancerul. Există, de asemenea, dovezi care sugerează că o dietă vegană este chiar mai benefică decât o dietă vegetariană standard. Astfel de descoperiri sunt foarte ușor de explicat, deoarece se referă la un diagnostic specific al unei probleme de sănătate, mai degrabă decât la deces din orice cauză.

Deci, putem spune sigur că evitarea cărnii ne va duce la longevitate? Răspunsul simplu este „nu încă”.

Problema longevității

Un lucru este clar - în comparație cu majoritatea celorlalte creaturi, oamenii trăiesc destul de mult timp. În acest aspect, este dificil să se efectueze studii legate de efectul a ceva asupra longevității; va fi dificil să găsești un om de știință care va dori să aștepte 90 de ani pentru a obține rezultatele cercetărilor sale. În schimb, cercetătorii fie analizează datele de sănătate existente, fie angajează voluntari pentru studii pe termen scurt care măsoară de obicei care dintre cele două (sau mai multe) grupuri de persoane este mai probabil să moară mai întâi. Pe baza acestor statistici, se trag diferite concluzii cu privire la efectele pe care anumite tipuri de comportament le au asupra longevității, inclusiv evitarea cărnii.

Evident, există o serie de probleme cu această abordare. În primul rând, găsirea unei legături între două lucruri, cum ar fi consumul de carne și moartea prematură, nu înseamnă cu orice preț că unul este cauzat de celălalt. Cu alte cuvinte, dacă există o corelație între două variabile, nu trebuie să existe o relație de cauzalitate între ele. Deci, la prima vedere, poate părea că vegetarianismul și longevitatea sunt conectate. Dar acest lucru s-ar putea datora unei alte variabile - poate vegetarianii fac exerciții fizice mai mari și beau și fumează mai puțin decât oamenii care mănâncă spațiu.

O altă problemă cu acest tip de cercetare este că se bazează pe evidența voluntară și deliberată a nutriției de către inculpat însuși. Și astfel de date nu trebuie privite cu încredere. Studiile arată că oamenii au obiceiul de a arde mai puține calorii decât au primit efectiv din alimentație, precum și de a exagera cazurile în care au mâncat alimente sănătoase. Fără a controla de fapt dietele oamenilor în cel mai rău sens al cuvântului, oamenii de știință nu pot avea încredere absolută în descoperiri. Un astfel de om de știință care 20 de ani 24 de ore pe zi pentru a determina dieta generală a unui respondent - nu.

Deci, are sens să eviți carnea pentru a duce o viață lungă și sănătoasă? Cheia longevității constă, probabil, în controlul mediului înconjurător și, prin urmare, ce alimente consumăm. O dietă fără carne poate contribui la acest lucru și cu siguranță vă va ajuta să evitați mai multe boli de-a lungul anilor. Dar longevitatea merge de obicei mână în mână cu eliminarea altor numeroase „obiceiuri” dăunătoare, precum respirația aerului poluat din oraș, munca îndelungată cu un computer în poziție șezând sau un șef idiot care îți creează în mod constant stres. Carnea este doar o picătură în ocean

O rețetă unică pentru plăcintă cu ciocolată fără coacere

Cheesecake de lamaie cu vanilie

Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale

Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale

Mănâncă dovleac pentru sănătate și frumusețe

Alimente care ajută la slăbirea în timpul iernii

Cum să petreci Ziua Îndrăgostiților cu cineva drag: 13 idei originale și romantice

Ce să pregătești pentru Ziua Îndrăgostiților: Desert cu clătite

Postări recente

Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale

Mănâncă dovleac pentru sănătate și frumusețe

Alimente care ajută la slăbirea în timpul iernii

Adevăr sau mit: Cât de sănătoase sunt fructele uscate?

Ghemuitul este bun pentru sănătate. De ce?

Acest site web folosește cookie-uri. Puteți fi de acord cu aceștia continuând să navigați pe site sau făcând clic pe „Sunt de acord”. Pentru a modifica setările, introduceți setările .

Politica de Confidențialitate

Date necesare sau cookie-uri

Politica privind cookie-urile

Politica de confidențialitate are ca scop să vă informeze și să vă informeze despre modul în care utilizăm datele pe care le colectăm, precum și despre metodele prin care puteți modifica și ajusta informațiile pe care le colectăm.

Aceste reguli se bazează pe (REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR), care are ca scop armonizarea politicilor statelor membre ale UE cu privire la colectarea și utilizarea datelor cu caracter personal.

Lista cerințelor pe care le aplicăm, reglementate în [REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR]:

  • Informăm utilizatorii ce date folosim.
  • Informăm utilizatorii de ce folosim aceste date.
  • Dorim consimțământul dvs. pentru a utiliza date care nu sunt direct legate de funcționarea normală a site-ului web.
  • Vă oferim libertatea și oportunitatea de a personaliza și de a modifica manual toate setările legate de colectarea datelor despre dvs., ceea ce nu va afecta buna funcționare a site-ului.
  • Vă oferim dreptul de a solicita o modificare sau ștergere (uitarea) tuturor datelor referitoare la dvs.
  • Vă indicăm toate părțile terțe care pot fi un agregator direct sau indirect al datelor colectate prin intermediul platformei noastre.

Ce sunt datele personale?

Acestea sunt toate datele pe baza cărora poate fi identificat un utilizator, cum ar fi adresa IP, e-mail, telefon mobil, adresa rezidențială, nume.

Site-ul nostru folosește cookie-uri pentru a înțelege modul în care funcționează serviciile noastre în cel mai bun mod și pentru a le face și mai bune pentru dvs.

Ce sunt cookie-urile?

Cookie-urile sunt mici fișiere text care sunt trimise de pe serverul nostru web către browserul pe care îl utilizați și sunt stocate pe dispozitivul dvs., astfel încât site-ul nostru să îl poată recunoaște.

Ce tipuri de cookie-uri există?

Există două tipuri principale de cookie-uri - cookie-uri permanente sau temporare (de sesiune). Cookie-urile persistente sunt stocate ca fișier pe computerul sau dispozitivul dvs. mobil pentru o perioadă mai lungă de timp. Cookie-urile de sesiune sunt stocate temporar pe computerul dvs. atunci când vizitați un site din portofoliul nostru, dar sunt șterse în momentul închiderii paginii. Majoritatea cookie-urilor nu conțin informații sensibile sau detaliate despre dvs. sau date cu caracter personal cu care vă putem identifica sau identifica direct.

Ce date folosim? Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.

Date pentru implementarea serviciilor furnizate de noi.
Date terțe sau cookie-uri pentru măsurarea și numărarea traficului, care vă garantează anonimatul.

Ce date putem folosi în cazul în care sunt modificate în setările de confidențialitate?
Date terțe sau cookie-uri în scopuri publicitare.
Date de personalizare și profilare.
Date de marketing direct și remarketing.

Ce drepturi ai?

Cum puteți bloca cookie-urile?

Puteți controla setările cookie pe care le primiți de pe site-ul nostru în browserul pe care îl utilizați sau în setările de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că, dacă restricționați cookie-urile, este posibil să nu puteți utiliza întreaga funcționalitate a site-ului web.

Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.