Timp de preparare: 50 de minute.
-4 cartofi de dimensiuni medii
-1 ceapă
-50 ml vin alb
-ulei de măsline sau ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Curățați cartofii. Le taiem în cercuri subțiri.
2. Spălați un ardei verde, uscați-l și tăiați-l în benzi subțiri.
3. Curățați o ceapă și tăiați-o în semilune.
4. Întoarceți cuptorul la 250 de grade.
5. Puneți cartofii tăiați felii, ardeii și ceapa într-o tavă de copt, presărați sare, piper și oregano. Se toarnă peste ei 50 ml de vin și ulei de măsline sau ulei vegetal.
6. Se amestecă totul foarte bine și se introduce tigaia în cuptorul preîncălzit.
7. Coaceți până când este gata, apoi opriți cuptorul. Scoateți tigaia și serviți.
Cartofii la cuptor pot fi folosiți ca garnitură la pește, pui sau carne de porc.
Bucura-te de masa ta!
- Cartofi la cuptor
- Supă cremă cu praz, cartofi și morcovi
- Știi aceste 7 rețete cu cartofi și carne, soțului tău nu îi va fi niciodată foame - Pentru femeie
- Supă cremă cu cartofi, cimbru și crutoane picante
- Crochete cu brânză albastră - Dieta BG