Chiar și mai regal, veți spune cu siguranță. Da, gătit în acest fel, cartofii la cuptor sunt cu adevărat un tratament regal.
Cartofi prajiti
Produse:
400 g de carne/opțional /
aproximativ 300-400 g brânză galbenă/brânză (poate ambele)
Pregătire:
Pentru această rețetă aveți nevoie de aproximativ 1/2 kg de carne la alegere - pui, carne de porc, curcan sau carne de vită (cu aceasta din urmă este întotdeauna cea mai delicioasă).
Tăiați carnea în felii, apăsați ușor prin folie și condimentați cu maioneză sau muștar. Puneți-l într-un castron, sigilați-l cu folie și lăsați-l la frigider timp de o oră sau două pentru a-l marina. Acest lucru îl va face foarte moale, fraged și suculent.
După ce a trecut timpul necesar, luați un kilogram de cartofi. Taie-le felii. Tăiați în jumătate de ceapă. Apoi radeți aproximativ 200 de grame de brânză.
Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, puneți niște cartofi și presărați sare după gust. Apoi puneți deasupra locul, care a fost deja marinat. Puteți întinde ceapa și cealaltă parte a cartofilor deasupra. Le puteți stropi din nou cu sare.
Adăugați deasupra brânza galbenă rasă. Puneți puțină maioneză și puneți vasul la cuptor pentru aproximativ o oră la o temperatură de aproximativ 180-200 de grade.
- Unde se duce sufletul nostru în timp ce visează - site-ul preferat al fiecărei doamne
- Biscuiți regali cu susan - rețetă cu fotografii
- Luna dintre două luni pline - un timp pentru purificarea trupului și a sufletului; pentru decizii îndrăznețe și
- Kichari - un leac pentru trup și suflet
- Cărți Psihologie - Hrană pentru suflet