caserola

  • Vizualizări totale 2 242
  • Vizualizări pentru luna 44
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • brocoli - 200 - 300 g
  • fileu de pui - 600 g
  • iaurt - 1 găleată
  • smântână - 2 linguri.
  • brânză de vacă - 3 linguri.
  • ouă - 3 găini
  • porumb - 1/2 cutie
  • morcovi - 2 buc.
  • sol
  • piper
  • curcumă
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Caserolă bulgară tradițională cu capac 5l BGN 24,99 -12% BGN 22,00 -12%
  • Cupa ceramică tradițională cu un diametru de 20 cm BGN 12.00.
  • Tavă rotundă din ceramică rotundă Soare - 35 cm BGN 36,00 -22% BGN 28,00 -22%
  • Caserola din ceramica cu manere 16 cm BGN 6.00.

Mod de preparare

Puiul este spălat și tăiat în grămezi nu foarte mici, astfel încât să nu se usuce în timpul gătitului. Așezați într-o tigaie adâncă.

Broccoli este, de asemenea, mărunțit la o dimensiune la alegere și adăugat la pui. Presărați-le cu jumătate de cutie de porumb cu lapte. Punem și morcovii, care sunt spălați în prealabil, curățați și tăiați în grămezi.

Condimentați toate acestea cu sare, piper și turmeric. Dacă îți place un gust mai picant, poți adăuga puțin chili pentru pofta de mâncare.

Realizăm umplutura, înțelegând mai întâi 3 ouă. La ele se adaugă iaurt, smântână și brânză de vaci. Adăugăm și 100 de mililitri de apă.

Se toarnă umplutura în tigaie și ar trebui să acopere produsele.

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și când este gata, pune caserola la fiert timp de aproximativ 30 de minute pentru a nu usca puiul.

Dacă credeți că piesele dvs. sunt mai mari, puteți crește timpul de gătit.