din cartea de bucate a lui Niki Zhelyazkova

caserola

PRODUSE NECESARE

Într-o cratiță mică sau tigaie, se călește ceapa și morcovii tăiați mărunt. Cand sunt aproape tocanate, adaug cateii de usturoi tocat. Se toarnă într-o tigaie unsă și se distribuie uniform pe fund.În același bol, se toarnă fileurile de pui, tăiate cubulețe mici, se adaugă sare, condimente și pastă de roșii. Turn puiul aromat și aproape gătit peste ceapă și morcovi. Îl distribuie uniform peste tot. Într-o altă oală, fierbeți cartofii, coajați și tăiați felii groase. În restul de grăsime de pui, tocăniți dovleceii, tăiați cubulete până se înmoaie, adăugați câțiva căței de usturoi tocați mărunt. Dacă este zdrobit într-un mortar, gustul vasului devine diferit și foarte plăcut. La dovleceii pregătiți adaug mărar tocat și puțină sare. Le turn pe pui. În vârf termin vasul cu cartofi fierți, tăiați felii groase. Presară deasupra puțină sare și piper. Puneți la cuptor la foc mare timp de 25-30 de minute până când cartofii se rumenesc. Se toarnă sosul cu sos de ouă, făină, brânză și iaurt, se presară sare și piper. Coac din nou până devin aurii.

Mai multe rețete pentru feluri de mâncare de pui

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Caserola cu file de pui, dovlecei si cartofi fierti