• 1 linguriță de orez, apă și lapte
  • 200 de grame de prune uscate
  • 4 linguri zahăr
  • 10 grame de unt
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • 2 linguri pesmet
  • 500 de grame de mere
  • 1/2 ceașcă de ceai pentru frișcă de frișcă (35% grăsime)
  • vârf de cuțit de sare

orez


Mod de preparare:

Se amestecă apa și laptele într-o cratiță, se pune pe aragaz pentru a fierbe lichidul. Apoi turnati orezul spalat in el si gatiti-l pana cand este gata.

Adăugați untul, jumătate din zahărul alb, pachetul de vanilie și un praf de sare. Se amestecă și se lasă pe plită până când aceste ingrediente se topesc și se combină cu restul.

Ungeți fundul formei detașabile cu ulei, presărați pesmet.

Tăiați merele în bucăți, clătiți prunele și tăiați-le în benzi.

Aranjați produsele în straturi în vas, presărând fiecare cu zahăr.

Coaceți vasul la cuptor pentru 30-40 de minute.

Bateți smântâna și decorați caserola cu ea.