Vitamina C este una dintre cele mai importante vitamine. Protejează organismul de radicalii liberi, despre care știm cu toții că sunt extrem de dăunători.

este

De asemenea, întărește sistemul imunitar și ajută corpul să absoarbă anumite tipuri de fier. Accelerează procesele de regenerare. Este esențial să obțineți suficientă vitamina C pentru a rămâne sănătoși și a vă simți bine. Știm cu toții că se găsește în multe fructe și legume, în special portocale. Dar exact câtă vitamină C este într-o portocală și aceasta este cea mai bună sursă?

Doza zilnică recomandată

Bărbații ar trebui să ia în medie 90 mg de vitamina C, iar femeile 75 mg. Limita superioară este undeva la 2000mg. Deși administrarea de cantități mari de vitamina C nu este de obicei dăunătoare, supradozele de vitamine pot provoca greață, vărsături, diaree, arsuri la stomac, cefalee, balonări, dureri de stomac, pietre la rinichi sau insomnie.

Cât de multă vitamina C este într-o portocală?

Pentru a fi precis, o portocală de dimensiuni medii conține 45 mg de vitamina C. Aceasta echivalează cu aproximativ 75% din doza zilnică. Dacă aveți o răceală, puteți depăși cu siguranță doza zilnică admisibilă.

Ai grija!

Vitamina C nu este toxică, dar poate provoca reacții adverse la doze mari. Consumul de portocale nu v-ar pune în pericol să luați astfel de cantități de vitamina C, dar dacă luați și suplimente, ați trece cu ușurință limita superioară.

Cum să alegi portocalele?

Portocalele nu au o culoare universală pentru a indica faptul că sunt coapte. Cel mai important lucru este să vă asigurați că fructele nu sunt mucegăite sau prea moi. Cei cu pete maronii sau verzi pe scoarță sunt complet siguri. Portocalele organice sunt o alegere foarte bună, deoarece cele comerciale conțin deseori urme de pesticide.

Portocalele cu o coajă netedă și fragedă, care se simt grele, dau mai mult suc decât cele mai ușoare, care se simt ca un burete. Portocalele mai mici sunt, de asemenea, mai suculente decât cele mai mari. Portocalele bine coapte conțin mai mulți antioxidanți.