migdalele
În ciuda popularității migdalelor, beneficiile și daunele acestei nuci (sau pentru a fi exact botanic - piatra, deși chiar nutriționiștii le numesc adesea migdale) sunt strâns legate și în utilizarea ei trebuie să fim atenți.

Beneficiile migdalelor sunt legate în principal de nivelurile ridicate de vitamina E din ea. Această vitamină este unul dintre cei mai importanți antioxidanți, care previne îmbătrânirea celulelor prematur și protejează organismul de radicalii liberi.

Beneficiile migdalelor se resimt în urolitiază, ajută la îndepărtarea nisipului din rinichi. Dietele cu migdale normalizează activitatea ficatului și a splinei, elimină bila din corp, purifică sângele. Migdalele acționează și ca un analgezic natural și au proprietăți anticonvulsivante. Utilizarea regulată a migdalelor în dietă îmbunătățește funcția creierului, reduce nivelul de stres și vindecă insomnia.

Beneficiile migdalelor sunt chiar remarcabile în astmul bronșic, stomatita și pneumonia. Consumul de „lapte” de migdale poate preveni arsurile la stomac și alte boli ale tractului gastro-intestinal.

Serviciile cosmetice din întreaga lume au recunoscut de mult beneficiile migdalelor pentru piele și păr. Datorită prezenței antioxidanților în migdale, pielea devine elastică și capătă o culoare sănătoasă, iar părul devine matasos și strălucitor. Cremele pe bază de ulei de migdale luptă cu vergeturile și celulita după sarcină - dușmanul etern al femeilor. . Și împotriva căderii părului, trebuie să vă frecați capul cu un burete înmuiat în migdale măcinate cu lapte. Beneficiile migdalelor pot fi observate la bărbați - migdalele afectează eficiența erecțiilor, ameliorează mahmureala.

Care este răul migdalelor?
Ca orice produs, chiar la fel de util ca migdalele, au proprietăți dăunătoare. Mâncarea excesivă cu ele dăunează sănătății - poate provoca o reacție toxică sau alergică. Apropo, migdalele sunt un alergen activ.
Ei bine, migdalele necoapte, amare sunt strict contraindicate. Faptul este că migdalele amare conțin otrava cianurii de hidrogen. Acest acid foarte otrăvitor este utilizat în cantități mici pentru a trata remedii homeopatice astm, difterie și alte boli.

Migdalele aparțin grupului de alimente bogate în calorii. Sunt contraindicate și persoanelor cu aritmii cardiace și disfuncții ale sistemului nervos.

După cum puteți vedea, atât beneficiile, cât și daunele migdalelor. Cu toate acestea, beneficiile consumului acestor nuci depășesc cu mult daunele. Se știe că după ce consumi doar două migdale poți simți beneficiile tuturor calităților lor minunate, în fiecare zi.