nevoie
Nevoia de calorii pentru adulții peste 19 ani este, respectiv - între 1600 - 2200 pe zi pentru femei și 2000-3000 pe zi pentru bărbați. Necesitatea exactă de calorii depinde în primul rând de doi factori - vârsta și activitatea fizică din timpul zilei. Dacă doriți să slăbiți sau să păstrați greutatea pierdută pe o dietă, nu trebuie să depășiți limita de calorii.

Odată cu vârsta, necesarul de calorii scade cu 200 pe zi. Și în funcție de activitatea fizică - crește cu 200 de calorii pe zi. De exemplu, dacă ești o femeie cu vârste cuprinse între 31 și 50 de ani și ai un stil de viață moderat activ, ar trebui să mănânci 2.000 de calorii zilnic. Cu toate acestea, când împlinești 51 de ani, necesarul de calorii al corpului tău scade la 1.800 pe zi, chiar dacă nivelul de activitate nu s-a schimbat.

Pe lângă faptul că știi de câtă energie are nevoie corpul tău în fiecare zi, trebuie să știi să mănânci optim. Grăsimile ar trebui să fie între 20 și 30% din caloriile zilnice, proteinele ar trebui să aibă între 10 și 20%, iar carbohidrații reprezintă cea mai mare pondere - între 55 și 60%. Dacă urmezi o dietă de slăbit, trebuie să urmezi și raportul nutrienților.

Glucidele conțin cea mai mare cantitate de glucoză, care este cea mai rapidă sursă de energie. Organismul transformă 100% carbohidrați în glucoză. Glucidele se acumulează în ficat. Cu toate acestea, atunci când o anumită cantitate este depășită, aceasta le transformă în grăsime.

Glucidele sunt sănătoase și nesănătoase:

Utilul se numește complex sau lent - include pâine integrală, orez, linte, fasole. Acești carbohidrați cresc lent glicemia, așa că nu ne este foame. Prin urmare, acestea sunt recomandate în dietele pentru slăbit.

Nociv se numesc simple sau rapide - bomboane, biscuiți, produse de patiserie, sifon. Acești carbohidrați cresc rapid glicemia, ceea ce este bine dacă este foarte scăzut. Cu toate acestea, durata lor de acțiune este scurtă și la scurt timp ne simțim din nou flămânzi.

Dacă aveți nevoie de 2000 de calorii pe zi - între 400 și 600 dintre ele ar trebui să provină din grăsimi, 200-400 din proteine, 1100 - 1200 din carbohidrați.

Cu 9 calorii pe gram, grăsimea este cea mai puternică sursă de energie. Trebuie să mâncăm între 50 și 80 de grame de grăsime pe zi. Și aici avem utile și dăunătoare. Grăsimile sănătoase reduc colesterolul rău.

Proteinele conțin 4 calorii pe gram. Într-o dietă sănătoasă, ar trebui să mâncăm zilnic între 12 și 20% proteine.