Mierea se clasează pe bună dreptate printre cele mai bune produse alimentare naturale. În ciuda valorii sale nutritive ridicate, este o proprietate remarcabilă absorbită rapid de organism, oferind oligoelementelor sale benefice fără a provoca daune organismului.

câte

Compoziție și valoare nutrițională

Nectarul de albine este format din peste cinci sute de componente diferite, conține:

  • glucoză;
  • fructoză;
  • vitamine;
  • proteine;
  • Uleiuri esentiale;
  • minerale;
  • caroten;
  • acizi organici;
  • enzime;
  • aminoacizi;
  • apă.

Este înzestrat cu mari calități nutriționale, o cantitate mare de carbohidrați, și anume 80 g în 100 g greutate. Conținutul de proteine ​​și grăsimi este foarte scăzut.

Ce miere conține mai multe calorii?

Mulți oameni au auzit despre beneficiile, vindecarea uimitoare, proprietățile de întinerire ale acestui tratament dulce, dar nu toată lumea știe cum să o consume mai bine pentru a nu fi dezamăgiți de greutatea în exces.

Cei cărora le pasă de sănătate, frumusețe, numără calorii, organizează cea mai potrivită dietă, sunt interesați de câte calorii din miere. Principalele ingrediente sunt glucoza și fructoza. Ponderea lor de 80% din masa totală, dar compoziția depinde de următoarele:

  • soiuri;
  • procesul de reciclare;
  • secvenţă;
  • plante de miere;
  • conditii de depozitare.

Soiurile ușoare sunt mai puțin hrănitoare decât cele întunecate. Calorii soiuri ușoare de miere - 380 și întuneric - 415 kcal. Este de o importanță medie pentru cei care nu pot determina singuri la ce tip de tratament aparține. Are 327 kcal la 100 g și este comparabilă cu pâinea de grâu, laptele condensat, ficatul de miel sau de vițel.

Pentru ușurință în aplicare, calculați câte calorii într-o lingură de miere. Calculul se efectuează pe valoarea medie a energiei de 327/100 g pentru tacâmurile complete. O lingură este egală cu 10 g de produs, ceea ce înseamnă că valoarea sa energetică se va ridica la 32 kcal (327/100 * 10).

Aflați câte calorii pe linguriță de miere. Deține 8 grame de nectar. Respectiv, 8 g reprezintă 26 kcal (327/100 * 8). Dacă produsul are un diapozitiv, atunci numerele vor fi mai multe: o lingură care se revarsă - aproximativ 70 kcal. Calorii de miere într-o linguriță care se revarsă egală cu 32 kcal.

Luați în considerare exemple de valoare nutrițională în 100 g din unele dintre cele mai comune soiuri de miere:

Citiți și: Cum să topiți mierea de gheață?

Avantajul mierii față de zahăr

Glucoza și fructoza conțin, de asemenea, zahăr și miere. Glucoza conferă unei persoane energie, putere. Aceste două produse au aceeași valoare energetică? În obținerea zahărului, se utilizează diverse tehnologii, care sparg acidul, proteinele și alte elemente.

Uneori numit „produs gol” din cauza lipsei de vitamine, substanțe nutritive. Faptul este că nectarul produs de albine are un indice glicemic de 55 mer. și o valoare energetică mai mică. Acest indice arată rata de degradare a substanțelor din organism, rata producției de insulină.

Valoarea nutritivă medie a mierii și zahărului în 100 g de greutate este de 330 și respectiv 400 kcal. Nu merită să comparați aceste două produse, deoarece densitatea nectarului este semnificativ mai mare. O linguriță de miere conține 26 de calorii, iar aceeași lingură de dulceață artificială se va ridica la un total de 19 kcal.

O linguriță de nectar se absoarbe mult mai rapid zahăr, ceea ce nu numai că va afecta cifra depunerii de grăsimi, ci va contribui și la oboseală, somnolență, pierderea poftei de mâncare, ceea ce nu este adevărat pentru un produs natural.

Deci, dacă există o alegere între o varietate de dulciuri, acordați preferință desertului natural, dar cu măsură. Nu veți obține doar plăcere din gust și aromă, dar veți satura și corpul cu vitamine, minerale, oligoelemente.

Norm miere pe zi

Fiecare produs este valoarea energetică necesară pentru activitate, performanță umană. Aportul caloric mediu zilnic al alimentelor este de 1800-2800 calorii. Umpleți un nectar o astfel de cantitate de calorii necesare imposibilă, deoarece este foarte dulce, tartă.

În plus, îi lipsesc substanțele conținute în alte alimente. Nu este necesar să consumați cantități mari de nectar. Pentru a te simți sănătos, energic, suficient pentru a mânca câteva linguri pe zi, adică 57 de calorii.

Da Nu uitați că produsele apicole pot fi alergeni puternici. Procentul de utilizare a acestei delicatese pe zi:

  • pentru copii - nu mai mult de 50 g.
  • pentru adulți - nu mai mult de 200 g.

Citește și: Apicultura cu două regine

Sportivi, oameni implicați în muncă fizică, este recomandabil să includeți nectar în dieta dvs. pentru a compensa efortul depus.

Influența figurii mierii

Zahărul este necesar pentru a produce insulină și, de asemenea, pentru a vă face să vă simțiți energic, energic.

Dar, deoarece nu beneficiază, ci contribuie la formarea depozitelor de grăsime, este mai bine să consumi miere. Deci, persoanele care urmează o dietă pot consuma activ un produs natural ca alternativă la tentațiile dulci.

Nectarul nu dăunează cifrei, deoarece caloriile consumate sunt absorbite instantaneu de către organism. Umple substanțe nutritive care nu sunt obținute ca urmare a dietei, precum și aminoacizi, minerale, ceea ce vă permite să luptați împotriva supraponderalității.

Și pentru că dieta provoacă un anumit stres, delicatețea albinelor acționează în continuare ca un antidepresiv. Să ne uităm la câteva rețete pentru cei care au decis să slăbească.

  • Miere cu scorțișoară. Se dizolvă în 200 ml de apă, 1 linguriță de miere și scorțișoară. Luați dimineața pe stomacul gol.
  • Miere Vodicka. În 0,5 căni de apă se dizolvă 0,5 linguri. nectar, adăugați opțional sucul unei lămâi. Bea o înghițitură pe stomacul gol, dimineața și seara, cu o oră înainte de mese. Pentru a obține elemente utile care s-au dovedit mai rapide în intestine, pentru a accelera excreția a tot ceea ce nu este necesar din corp și, după ce ați băut lichide, faceți niște exerciții sau unele lucrări, cum ar fi curățarea casei.
  • Ceai cu miere. În acest fel, utilizați ceai verde și ghimbir, deoarece au proprietăți de ardere a grăsimilor. Câteva linguri de ceai, o lingură de rădăcină proaspătă de ghimbir se fierbe într-un pahar cu apă clocotită, se lasă o jumătate de oră, se diluează cu apă călduță (1500 ml), apoi se adaugă 1 lingură de nectar, se amestecă bine. Luați un pahar înainte de mese.

O linguriță de desert poate fi adăugată la vasul neîncălzit finit. Amestecând desertul cu nuci, veți obține delicioase bare energizante. Sunt un substitut minunat pentru confetti de ciocolată.

Atunci când consumați extracte de albine este necesar nu numai să știți câte calorii din miere, ci și să vă asigurați că nu sunteți alergic la acest produs. Dacă există chiar și o mică îndoială, consultați un medic și nutriționist.