Porumb este una dintre cele mai comune cereale. Patria ei este America. Timp de sute de ani a fost un aliment de bază pentru triburile azteci, mayași, incași și nord-americani.
De fapt, porumbul dulce modern, cunoscut și sub numele de porumb cu lapte, pe care îl mâncăm cu atâta plăcere, este o varietate de porumb indian.
Nutriționiștii sunt convinși că porumbul este o sursă bună de vitamina B1, vitamina B5, vitamina C, acid folic și multe fibre dietetice. În plus, consumul regulat de porumb previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
Dar, înainte să ne aruncăm pe deliciosul porumb fiert sau porumb cu unt, este bine să verificăm câte calorii sunt în porumb.
100 g porumb galben, fiert conține doar 96 de calorii, iar porumbul crud are un număr de 86. Porumbul conservat are 71 de calorii pe 100 g de produs.
Deși nu se numără printre produsele cu cele mai puține calorii, porumb este extrem de gustos, hrănitor și ușor de preparat, ceea ce determină utilizarea sa culinară largă.
Porumbul merge bine cu diferite tipuri de carne, pe care le puteți vedea dacă încercați Pui cu porumb sau Carne de porc cu mazăre și porumb. Este oaspete frecventă la diverse salate - cum ar fi salata de ton și porumb sau salată cu chifle de crab, ton și maioneză. Puteți face chiar coniac de porumb.
- Măsurați câte calorii arde Pilates
- Calculați câte calorii sunt arse în timpul unui antrenament
- Calculați câte calorii să mâncați pentru a slăbi
- Calculați câte calorii sunt arse într-o zi - BgMedBook
- De unde știu de câte calorii pe zi are nevoie un câine; Animale de companie