este

Știm cu toții și am dat peste rețete în care produsele nu sunt măsurate în grame sau mililitri, ci în lingurițe și linguri. Și dacă în urmă cu mulți ani ceașca de ceai era doar într-o singură dimensiune (din cauza lipsei de varietate în rețeaua magazinelor), astăzi aceste cești sunt în multe dimensiuni și forme. Deci - cât din produs trebuie pus când rețeta spune 1 linguriță? Ce ceașcă de ceai să folosești.

Pentru cea mai mare precizie, se folosesc cupe de măsurare și linguri cu grame corespunzătoare.

Vă oferim o listă scurtă de informații utile despre greutatea diferitelor produse. Vă va ghida cât de mult ar trebui să utilizați în timp ce gătiți pentru a urma proporțiile specificate.

1 ceașcă de ceai conține:

110-120 g de făină
110-130 g de amidon
140-150 g gris
130-140 g pesmet
180-200 g zahăr
250-300 g unt (topit)
200-250 ml de ulei
200 g untură
250 ml lapte, vin, apă

1 ceașcă de cafea conține:

60 g gris
60 g zahăr pudră
45 g de făină
35 g nuci măcinate
45 g pesmet
75 g de unt

1 lingură conține:

20 g făină/gri/amidon
20 g de sare
20 g zahăr
12 g gelatină
15 g unt nerafinat
12 g de cacao
13 g pesmet
15 ml lapte, vin, ulei
30 g de cafea
25 g de nuci
5 g ardei roșu
5 g chimen, scorțișoară
6 g pesmet