Puțini nutrienți sunt la fel de importanți ca proteinele. Dacă nu luați suficient, este posibil să vă lipsească, iar acest lucru vă poate afecta sănătatea și greutatea. Cu toate acestea, există păreri foarte diferite despre acest lucru cât de multe proteine ​​ar trebui să mănânci pe zi. Majoritatea organizațiilor formale de nutriție recomandă un tratament destul de modest aportul de proteine.

mănânci

DRI (Dietary Reference Intake) este 0,8 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală sau 0,36 grame pe kilogram.

Aceasta înseamnă:

- 56 de grame pe zi pentru persoana medie;

- 46 de grame pe zi pentru o femeie.

Deși acest lucru poate fi suficient pentru a preveni deficiența, studiile arată că este departe de a fi suficient pentru a asigura o sănătate optimă. Se pare că cantitatea potrivită de proteine pentru fiecare individ depinde de mulți factori, inclusiv nivelul de activitate, vârsta, masa musculară, obiectivele fizice și starea de sănătate actuală.

Acest articol discută cantități optime de proteine și factori de stil de viață, cum ar fi pierderea în greutate, creșterea musculară și nivelurile de activitate.

Proteina - ce este și de ce aveți nevoie de ea?

Proteinele sunt principalele elemente de bază ale corpului, construind mușchii, tendoanele și multe altele. Fără proteine, viața, așa cum știți, nu ar fi posibilă.

Proteinele sunt molecule mai mici numite aminoacizi care sunt legați împreună ca margele pe un șir. Acești aminoacizi legați formează lanțuri proteice lungi care apoi se pliază în forme complexe.

Proteinele sunt importante nu numai cantitativ, ci și calitativ

În general, proteinele animale furnizează toți aminoacizii necesari în proporțiile potrivite pentru a le folosi la maximum - ceea ce are sens, deoarece țesuturile animale sunt similare cu propriile țesuturi.

Dacă mănânci în fiecare zi produse de origine animală precum carne, pește, ouă sau produse lactate, probabil că ești deja destul de bun în ceea ce privește conținutul de proteine. Cu toate acestea, dacă nu mănânci alimente de origine animală, obținerea tuturor proteinelor și aminoacizilor esențiali de care are nevoie corpul tău este un pic mai mult o provocare.

Proteinele ajută la slăbit

Proteinele sunt extrem de importante atunci când vine vorba de pierderea în greutate. După cum știți, trebuie să mâncați mai puține calorii pentru a slăbi. Este bine susținut de știință că consumul de proteine ​​poate crește numărul de calorii pe care le arzi prin creșterea metabolismului (calorii) și reducerea poftei de mâncare.

Vă poate ajuta să câștigați masa musculară

Mușchii sunt compuși în mare parte din proteine. La fel ca în majoritatea țesuturilor din corp, mușchii sunt dinamici și se descompun constant și se repară. Pentru a obține mușchi, corpul tău trebuie să sintetizeze mai multe proteine ​​musculare decât se descompune.

Alte circumstanțe care pot crește necesarul de proteine

Fără a ține cont de obiectivele masei musculare și ale fizicului, persoanele care sunt active fizic au nevoie de mai multe proteine ​​decât persoanele care nu se mișcă la fel de mult. Dacă munca ta este fizică, mergi mult, alergi, înoți sau faci orice exercițiu, trebuie să mănânci mai multe proteine.

Proteinele au efecte negative asupra sănătății?

Proteinele au fost acuzate pe nedrept pentru o serie de probleme de sănătate. Unii oameni cred că o dietă bogată în proteine ​​poate provoca leziuni la rinichi și osteoporoză.