Majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să se gândească la sare ca la ceva dăunător și încearcă întotdeauna să reducă cantitatea acesteia în meniul lor. Potrivit medicilor, fără îndoială ar trebui să fim atenți la sare. Există însă și situații în care, potrivit experților, ar trebui să crească consumul de sare. Acestea nu sunt condiții excepționale, ci cazuri pe care aproape toată lumea le întâlnește la un moment dat în viața lor.

este

Sport

Dacă faceți mișcare regulată câteva ore pe zi, puteți mânca cu ușurință alimente mai sărate. În caz de activitate fizică intensă, sfatul este să beți mai multă apă, dar să nu mai menționați că și carența de sodiu este dăunătoare. Sarea este capabilă să rețină umezeala în organism, salvând astfel de la deshidratare persoanele care consumă multă apă în timpul exercițiilor fizice prelungite.

Căldură

Nu numai sporturile active, ci și orice transpirație intensă (indiferent de motivele pentru care este cauzată) necesită o creștere a alimentelor sărate din meniu. Împreună cu transpirația, o mulțime de sodiu este eliberat din corp, care trebuie restaurat. Prin urmare, pe timp cald, în condiții specifice de lucru sau în condiții de umiditate ridicată, este important să oferiți corpului dumneavoastră puțină sare.

Probleme la rinichi

Hiponatremia este o scădere a nivelului de sodiu din sânge și este o afecțiune foarte periculoasă, însoțită de amețeli și senzație de slăbiciune. Poate apărea din mai multe motive, dar una dintre cele mai frecvente sunt problemele renale, care fac dificilă reglarea cantității de sodiu din sânge. Dacă suferiți de nefropatie, acesta este un alt motiv pentru a vă răsfăța cu puțin mai multă sare.

Probleme cu inima

Dacă aveți tensiune arterială crescută sau aveți probleme cu sistemul cardiovascular, este posibil să vi se fi prescris diuretice. În acest caz, sodiul este „spălat” din corp aproape necontrolat. Consumul de produse cu conținut ridicat de sare vă va ajuta să restabiliți nivelurile de sodiu și să normalizați starea.

Vârstă

Rezultatele preliminare dintr-un studiu al abilităților cognitive ale persoanelor în vârstă, publicat în revista Nutrition, Health and Aging, arată o legătură între utilizarea sării și activitatea mentală. Persoanele cu vârsta peste 80 de ani își pot crește semnificativ intensitatea activității creierului dacă consumă mai multă sare. Studiul a fost realizat folosind anumite teste pentru a determina nivelul abilităților mentale. Rezultatele testelor au fost mai mari la persoanele care nu au exclus alimentele sărate din dieta lor. Cu toate acestea, experții îi sfătuiesc pe toți să consulte individual un medic înainte de a-și schimba aportul obișnuit de sare.

Pierdere în greutate

Dacă nu limitați strict consumul de alimente sărate, veți crește șansele de a menține o greutate normală. Motivul este că sarea ajută la accelerarea metabolismului. După cum arată un studiu, sodiul stimulează eliminarea rapidă a hormonului cortizol din organism, și anume un exces al acestuia poate duce la o încetinire a metabolismului și acumularea excesului de greutate.

Pentru sugestii mai delicioase, întâlniri cu bloggerii culinari preferați, interviuri cu experți în nutriție pentru sănătate și sfaturi practice, căutați revista „Rețete pentru sănătate”.

    Cuvinte cheie:
  • sodiu
  • organism
  • Probleme
  • sare
  • consum
  • meniul
  • nivelul
  • oameni
  • alimente
  • rinichii
  • apă
  • toata lumea
  • vârstă
  • activitate
  • unu
  • pentru femeie
  • мила бг
  • rețete de sănătate

Mila/Alimentație sănătoasă

Mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să le cunoaștem

Uneori, prejudecățile legate de alimentația sănătoasă pot fi greu de depășit. De aceea, am adunat pentru dvs. câteva dintre cele mai populare declarații despre el, cu care îl vom dezmembra

Cum se mănâncă după COVID-19

Potrivit medicilor, hidratarea și nutriția joacă un rol important în răspunsul și recuperarea organismului după COVID-19 și reprezintă o parte esențială a tratamentului nostru medical.

Angie Casabie: Dacă doriți să slăbiți, reduceți alimentele fără celuloză (+ meniu)

Dr. Casabie, sărbătorile sunt doar motivul pentru care ne îngrășăm iarna? Orice alimentație excesivă și dieta necorespunzătoare duc la creșterea în greutate. În vacanțe, se acumulează ocazii pentru mese copioase

4 rețete de sănătate dovedite științific de bunica

Există unele credințe care au venit de la strămoșii noștri, care sunt respectate de toți cei care aderă la un stil de viață sănătos. Știința dovedește că unele dintre ele sunt adevărul

Alimentație sănătoasă pentru osteoartrita genunchiului

Când faceți un plan pentru a face față osteoartritei genunchiului, nu neglijați puterea alimentelor. Nu există o dietă specifică pentru tratarea problemei dvs., dar vă puteți bucura de o îmbunătățire deosebită

Yuri Kovachev: În timpul iernii, reduce iaurtul

Yuri Kovachev este profesor de preparare a alimentelor ayurvedice. I-am cerut sfaturi cu privire la cele mai utile feluri de mâncare pentru corpul nostru în timpul iernii. A fost de acord să ofere câteva rețete delicioase și utile