Arhiva Woman Today prinde viață cu ajutorul
Supă
Pentru a-l răci, nu suflați în farfurie. Așteptați să se răcească, amestecând ușor cu o lingură. Dacă carnea din ea este o bucată întreagă, tăiați-o cu o furculiță și cuțitul. Răsturnați supa din exteriorul farfuriei, înclinând-o cu mâna stângă spre centrul mesei. Supa de supă și smântână se servesc de obicei într-o ceașcă, pe care o ținem cu mâna stângă pe mâner și scoatem cu mâna dreaptă cu o lingură superficială.
Mănâncăm carne prăjită cu un cuțit și o furculiță.Mâncărurile din carne din carne se mănâncă cu o furculiță, pe care o ținem cu mâna dreaptă.
Pasari prajite se mănâncă ca alte carne. Doar găinile mici prăjite sunt rupte manual.
Peștele nu se mănâncă cu cuțitul,
dar uneori regula este o excepție. De exemplu, îndepărtăm pielea tare de bonito cu ajutorul unui cuțit special sau folosind două furci - cu cea din mâna stângă, mâncăm, iar cu cealaltă, care este în mâna noastră dreaptă, îi ajutăm pe fiecare alte. Dacă peștele este servit cu o singură furculiță, îl ținem în mâna dreaptă. Mai întâi curățăm pielea peștelui, separăm oasele, luăm o bucată de carne.
Cartofi și legume, ca toate alimentele moi, nu tăiem cu un cuțit, ci împărțim în bucăți cu furculița pe care o ținem în mâna stângă, cu cuțitul în mâna dreaptă ne ajutăm doar atunci când mâncăm.
Sos. Cu ea turnăm doar carnea, dar nu și legumele și alte garnituri, deoarece aspectul lor este stricat.
Salată. Dacă se servește într-o farfurie mică în fața tuturor, mâncăm direct din ea. Din salata obișnuită o luăm cu ajutorul unei furculițe și a unei linguri, rămase special pentru aceasta. Mâncăm salata cu o furculiță, pe care o ținem în mâna dreaptă.
Pâine. O luăm întotdeauna cu mâna (nu cu furculița), încercând să nu atingem celelalte felii. Îl punem în farfurie sau pe un șervețel în stânga acestuia. Din pâine rupem mușcătură cu mușcătură.
Sandvișuri. Când se servește ca mediu, ungeți mai întâi felia cu ulei, ținându-l pe farfurie cu două degete, fără a-l ține în palma mâinii. Cu ajutorul unei furculițe, așezați o bucată de cârnați, brânză și brânză galbenă pe ea. Tăiați treptat sandvișul bucată cu bucată.
Miere, Se întinde gem sau marmeladă cu o lingură sau cuțit pe o bucată de pâine și se mușcă.
Mancam banitsa cu un cuțit și o furculiță, și plăcinte cu mâna. Dacă sunt foarte grase, mâncați-le cu furculița și cuțitul.
Unt. Dacă se servește într-o farfurie comună, luăm din ea (un trandafir, o minge, o bucată) cu cuțitul, îl punem pe partea dreaptă a farfuriei noastre.
Muştar ia cu o lingură din vasul în care se servește și pune-o în mijloc, nu la capătul farfuriei.
Se servește în cupe speciale. Cu ajutorul unei linguri, rupeți coaja doar la vârf și scoateți-o cu două degete. Punem cojile în farfuria în care se pune cupa cu ouă. Luați cu atenție o lingură pentru a nu vărsa gălbenușul. Curățați un ou tare, tăiați-l pe jumătate pe lungime și luați-l cu o furculiță.
Ouăle prăjite (cu sau fără cârnați) se mănâncă cu o furculiță, pe care o ținem în mâna dreaptă. Dacă este necesar, ne ajutăm cu o bucată de pâine.
Mâncăm orez cu o furculiță și sutlyash-ul fiert - cu o lingură.
Paste - dacă sunt foarte lungi, îi zdrobim cu o furculiță. Ne ajutăm reciproc cu cuțitul doar atunci când trebuie să le înfigem pe furculiță.
Brânză (brânză galbenă) se servește feliată. Din farfuria comună luăm cu o furculiță. Punem bucata în mijlocul farfuriei pe o bucată de pâine și tăiem mușcături din ea.
Cârnați. Se servește pe masă, pre-curățate și feliate. Din farfuria comună luăm cu furculița.
Pateu. Luăm din el cu o furculiță, dar poate cu o lingură.
Compot. Se servește în boluri de compot sau în cupe, cu o farfurioară sub ele. În ea se pune și lingura. Nu scuipăm pietrele de piatră, ci le luăm cu lingura și le lăsăm în farfurie. În timp ce mâncați, țineți ceașca sau bolul cu mâna stângă.
Tort (plăcintă, tort)
servit pe masă, pre-tăiat. Gazda îi pune pe fiecare într-o farfurie bucată cu bucată, folosind o spatulă sau o furculiță mare. Se mănâncă cu o furculiță specială, iar dacă este foarte suculentă - cu o lingură.
Bomboane. O luăm cu mâna, o punem în farfuria care ne este așezată în față și îi desfacem folia. Nu mâncăm bomboane dintr-o dată.
Zahăr. Dacă este în bulgări, le luăm cu o ciupitură sau cu mâna, fără a atinge celelalte bulgări. Luați zahărul pudră cu lingura așezată în castronul de zahăr.
Fructe
Serviți pre-spălat, într-un vas adecvat din ceramică sau porțelan. Într-un vas de sticlă sau cristal adânc, arată foarte frumos. Punem o farfurie, un cuțit și un șervețel de hârtie în fața fiecărui oaspete, deoarece fructele lasă pete pe șervețelele de pânză.
Lămâie. Servit cu ceai, pește și preparate din carne, supe, băuturi. Dacă felia de lămâie este pusă în ceai, scurgeți sucul cu o lingură și puneți restul pe capătul stâng al farfuriei. Dacă lămâia se servește în felii într-o farfurie separată, le luăm cu mâna dreaptă.
Mere, pere. Le tăiem în patru sau opt părți și le curățăm testiculele. Le luăm cu mâna și mușcăm într-o bucată.
Portocale (mandarine). Ținem fructele cu mâna stângă, iar cu cuțitul în dreapta tăiem capacul, apoi îi tăiem coaja în șase sau opt părți și o împărțim astfel încât să formeze o stea. Cu cuțitul curățăm fibrele albe, iar cu mâna îl împărțim în bucăți. Putem oferi o portocală altuia atunci când coaja acesteia nu este decojită. Coaja de mandarină se curăță ușor și fără cuțit.
Banane. Ținem banana cu mâna stângă și o curățăm cu mâna dreaptă. O banană lungă sau moale se poate rupe, așa că o curățați în jumătate. Am pus ambalajele în farfuria cu care se servește.
Strugurii. Îl tăiem în ciorchini mici și îl mâncăm bob cu bob. Pielea și semințele sunt îndepărtate neobservate și așezate pe o farfurie, acoperite cu un șervețel de hârtie.
Nuci, alunele nu sunt sparte cu dinții, ci cu clești speciali. Scoateți cu grijă piulițele cu mâna.
- KGB în Bulgaria Femeia de azi
- Cum să slăbești cu superalimente Femeie astăzi
- Expoziție de desen Femeia astăzi
- Părăsirea lui Marte retrograd - optimism, ușurare și claritate Femeie astăzi
- Ceapa - un dușman natural al bolilor! Femeia de azi