copiii

Adesea, a-ți face copiii să mănânce sănătos este o sarcină dificilă, mai ales având în vedere mediul poluat în care trăim.

Mulți părinți nu își hrănesc copiii așa cum cred ei. Adolescenții consumă într-adevăr suficiente fructe și legume ?

Un sondaj realizat în 2009 la 2.000 de mame din Statele Unite a constatat că aproape 83% au subestimat calitatea dietei copiilor lor.

Dacă familia dvs. consumă cantități mari de carne și produse lactate, dacă zahărul și alimentele procesate ambalate fac parte din dieta dvs., este puțin probabil să obțineți cantitatea optimă de fructe și legume.

În majoritatea țărilor dezvoltate, 90% din aportul zilnic de calorii pe care îl consumă copiii provine din produse de origine animală și alimente procesate.

Dieta este extrem de importantă, deoarece multe boli cronice încep în copilărie, deși efectul lor se manifestă mai târziu în viață. Până la sfârșitul școlii, elementele de bază ale obezității, bolilor cardiovasculare și diabetului au fost deja stabilite.

Iată 12 sfaturi despre cum să-l faci pe copilul tău să mănânce sănătos.

1. Fii un exemplu

Concentrați-vă asupra propriei diete. A da un exemplu este vital. Copilul tău nu va iubi fructele decât dacă pariezi pe el. Adolescenții urmează tiparele alimentare ale părinților. Cu cât începeți mai devreme, cu atât mai bine.

2. Mănâncă împreună

Adunarea întregii familii în jurul mesei promovează obiceiuri sănătoase. Încercați să luați cina împreună de cel puțin 4-5 ori pe săptămână. Încercați să implicați pe toată lumea în gătit și curățare.

Studiile arată că mesele în familie cresc aportul de fructe și legume. În astfel de familii există un consum redus de alimente prăjite și băuturi carbogazoase.

Mâncarea împreună aduce beneficii sociale, de dezvoltare și comportamentale. Cina de familie le oferă copiilor un sentiment de securitate și coeziune. Comunicarea față în față promovează emoții pozitive și contribuie la o viață mai lungă și la o sănătate mai bună.

3. Nu cumpărați junk food

Suntem constant bombardați cu reclame pentru junk food de la restaurante de tip fast-food sau produse semifabricate. În fiecare zi, copiii au acces la astfel de alimente la școală. Nu toată lumea se poate baza pe voința lor, acest lucru este valabil mai ales pentru copii, care sunt adesea influențați de publicitate și care încă nu au înțeles importanța unei diete sănătoase.

Este extrem de important să creezi o atmosferă sănătoasă acasă. Dacă nu ați mâncat încă sănătos, este timpul să începeți. Aruncați toate alimentele semifabricate și dăunătoare. Mizați pe fructe și legume ușor și convenabil de mâncat de fiecare dată când vă este foame. Nu cumpărați chipsuri, băuturi dulci și carbogazoase.

4. Creați reguli dietetice

De exemplu, interzice familiei tale să consume mai mult de o băutură dulce pe zi - vorbim despre suc 100% natural. Interzice băuturile carbogazoase sau orice alte băuturi colorate cu îndulcitori artificiali.

Pariați pe alimente de origine vegetală. Tu și familia ta respectați regulile urmând o dietă și un stil de viață adecvat și benefic pentru dvs. Dobândirea unor obiceiuri sănătoase, inclusiv autocontrolul, este importantă nu numai în ceea ce privește alimentația, ci și în toate aspectele vieții.

5. Asigurați-vă că copilul dvs. nu face revendicări alimentare

Nu pregătiți mâncare separată „pentru copil”. Nu este o idee bună. Dacă doriți ca copilul dvs. să învețe să mănânce sănătos, trebuie să pregătiți o masă pentru întreaga familie. Majoritatea copiilor mici nu sunt pregătiți pentru salată de kale, dar multe alte feluri de mâncare ar putea fi adaptate pentru cei mai mici.

Pregătiți diferite mese. În loc să gătești aceeași cină pe care știi că îi place copilului tău, trezește-i interesul pentru alte tipuri de bucătărie - thailandeză, mexicană, italiană, indiană. Arată-i că încercarea de feluri de mâncare noi este distractiv.

Copiii ar trebui să încerce mâncarea. Explicați-le că nu trebuie să mănânce totul, dar că ar trebui cel puțin să încerce felul de mâncare - acest lucru este important pentru dobândirea bunelor maniere. Explicați-le că uneori este nevoie de timp pentru a vă obișnui cu gustul alimentelor noi și că gustul alimentelor variază în funcție de modul în care este preparat și de modul în care vă simțiți, că uneori trebuie să îl încercați de mai multe ori înainte de a decide dacă iti place sau nu.nu.

Ce ar consuma Superman sau oricare dintre personajele lor preferate de desene animate? Întrebați-i ce mâncare ar prefera personajele lor, sportivii preferați sau vedetele. Aruncați ideea că supereroii își îngrijesc corpul și nu consumă alimente dăunătoare.

6. Nu le spuneți că vor primi desert numai dacă își vor mânca legumele

Acest lucru îi face pe copii să perceapă legumele ca pedeapsă și desertul ca recompensă. O masă delicioasă și sănătoasă este o recompensă în sine. Dacă îți place desertul, lasă-l să facă parte din întreaga experiență și nu-l transforma în ceva semnificativ. Este bine să nu vă delectați cu desertul în fiecare zi. Dacă pregătiți desertul de 2-3 ori pe săptămână, acesta nu va deveni un obicei și copiii nu își vor pierde voința.

7. Face legumele mai atractive.

Pentru a face acest lucru, trebuie să recurgeți la una dintre următoarele tactici:

- Tăiați legumele în forme interesante sau distractive.

- Împachetează-le în cutii cu personajele preferate ale copiilor.

- Spune-le nume amuzante.

- Serviți-le cu sosuri.

- Gătiți-le în diferite moduri - coapte, la grătar, fierte, în supe, smoothie - posibilitățile sunt nelimitate.

- Purează-le și adaugă-le în diverse rețete.

Amintiți-vă că copiii învață prin jocuri, cu cât emoțiile mai plăcute sunt asociate cu alimentația sănătoasă, cu atât este mai probabil ca acest obicei să persiste într-o etapă ulterioară a vieții lor.

8. Implică copiii în gătit

Copiii adoră mâncarea pe care au pregătit-o singuri. Inventați versiuni mai sănătoase ale alimentelor preferate - mizați-vă pe ingrediente organice sau înlocuiți prăjirea cu coacerea.

Nu vă faceți griji dacă copilul dumneavoastră s-a bazat anterior pe dieta occidentală standard. Conversațiile de familie despre alimentația sănătoasă l-ar putea ajuta să renunțe la obiceiurile proaste. Copiii sunt deștepți și fericiți când unii le încredințează rolul de lider în hrănirea familiei. Acestora trebuie să li se furnizeze doar informațiile adecvate pentru a face o alegere în cunoștință de cauză.

Discutați cu copilul dumneavoastră care este dieta cea mai potrivită pentru el și pentru mediu. Pentru mulți adolescenți, îngrijirea animalelor și a naturii este mult mai motivantă decât propria lor sănătate. Dacă sunt mai în vârstă, lansați un documentar pe teme precum ecologie, conservarea planetei, reciclare.

9. Când luați masa, pariați pe cea mai bună opțiune posibilă

Cu siguranță este de preferat mâncarea gătită acasă, 100% bio, dar unii părinți își duc uneori copiii la restaurante de tip fast-food. Foarte curând vor crește și vor trăi în lumea reală, luând decizii fără intervenția ta. În funcție de dieta și de ocazie, ați putea paria pe o pizza fără brânză și multe legume. Este important să vă învățați copiii să aleagă alimente mai sănătoase, aceasta este o abilitate care îi va servi toată viața.

10. Fii atent la meniurile copiilor

Acestea includ adesea burgeri, hot dog, pizza, aripi de pui, cartofi prăjiți și băuturi gazoase - de care organismul încă în dezvoltare nu are nevoie. Meniurile pentru copii sunt de obicei mai ieftine decât cele destinate adulților, multe restaurante ar înlocui unele dintre ingrediente fără să vă taxeze în plus.


11. Citiți cărți pentru copii despre alimentația sănătoasă

Încurajați-le curiozitatea pe o gamă largă de subiecte. Este uimitor cum în societatea actuală legumele sunt prezentate ca „dezgustătoare”, mai ales în cărțile pentru copii și în emisiile TV.

12. Fii răbdător

Crearea de noi obiceiuri necesită timp. Copiii trebuie să încerce un aliment de 8 până la 15 ori pentru a-și dezvolta preferința. Fii răbdător și nu te descuraja. Încercați să prezentați mâncarea în diferite moduri. Atitudinea copilului față de ea este extrem de importantă. Amintiți-vă, un copil nu va muri de foame dacă îi lipsește hot dog-ul sau chipsurile sale preferate.