Frigiderul este un dispozitiv minunat care menține alimentele proaspete și previne dezvoltarea bacteriilor din ele. Cu toate acestea, nu toate produsele trebuie păstrate la o temperatură scăzută. De fapt, aceste 6 alimente sunt mai bine să nu le aburească, deoarece pot fi dăunătoare și vă pot pune sănătatea în pericol.

curios

1. Cartofi
Cartofii trebuie păstrați într-un loc întunecat, uscat și răcoros. Problema este că la o temperatură prea scăzută, amidonul din ele se transformă în zahăr, iar gustul lor se schimbă.

2. Ceapă
Ceapa adoră și spațiile răcoroase, uscate și întunecate. Cu toate acestea, frigiderul este prea umed și, prin urmare, ceapa poate germina acolo. Conține amidon, care datorită temperaturii scăzute se poate transforma în zahăr.

3. Roșiile
Probabil ați observat că, chiar dacă cumpărați roșii proaspete, după câteva ore în frigider acestea devin insipide și prea apoase. Acest lucru se datorează faptului că frigiderul deteriorează membrana produsului și devine ușor carnos.

4. Cafea
Potrivit Asociației Naționale a Cafelei, este un produs higroscopic, ceea ce înseamnă că absoarbe ușor umezeala pe lângă alte mirosuri și gusturi. Așa că țineți cafeaua afară din frigider, dar într-un loc întunecat și răcoros.

5. Pepene galben
Experții în nutriție spun că pepenele verde se strică mai repede în frigider și plasat acolo pierde mai mult de jumătate din antioxidanții săi.

6. Banane verzi
Bananele cresc în locuri tropicale calde, așa că sunt obișnuite cu temperaturi ridicate. Dacă puneți banane verzi în frigider, acestea nu se vor coace niciodată. Cu toate acestea, pielea lor se va întuneca pe măsură ce frigul provoacă oxidarea fructelor, ceea ce duce la producerea de melanină.