Un nou studiu arată că vegetarieni slăbesc mai eficient și își îmbunătățesc metabolismul prin reducerea grăsimii intramusculare în comparație cu persoanele care urmează o dietă hipocalorică, a raportat UPI.

este

Studiul a inclus 74 de persoane cu diabet de tip 2 care au fost selectate aleatoriu pentru a urmări efectele dieta vegetariana și dieta antidiabetică tradițională.

Rezultatele au arătat că în ceea ce privește pierderea în greutate, dieta vegetariană este de aproape 2 ori mai eficientă - pierderea în greutate este de aproape 7 kg, comparativ cu 3,5 kg pentru persoanele care urmează o dietă antidiabetică tradițională.

Participanții care au participat dieta vegetariana, consumate în principal legume, fructe, cereale și nuci, iar produsele de origine animală erau limitate la un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pe zi. Participanții care au participat dieta tradițională, a urmat recomandările Asociației Europene a Cercetării Diabetului.

"Dieta vegetariană s-a dovedit a fi cea mai eficientă dietă pentru scăderea în greutate ", a declarat dr. Hana Kahleova de la Comitetul medical pentru medicină responsabilă din SUA. „Am arătat, de asemenea, că o dietă vegetariană este mai eficientă în reducerea grăsimilor intramusculare și îmbunătățirea metabolismului. Rezultatele sunt importante pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate, inclusiv pentru cei afectați de sindromul metabolic și/sau diabetul de tip 2. ".

Oamenii de știință au folosit imagistica prin rezonanță magnetică, pentru a examina țesutul adipos din coapsele participanților și pentru a afla cum afectează cele două diete grăsimile subcutanate, subfasciale și intramusculare.

S-a descoperit că ambele diete duc la o reducere similară a grăsimii subcutanate, dar grăsimile subfasciale și intramusculare sunt reduse numai sub influența unei diete vegetariene.

Rezultatele studiului sunt publicate în Jurnalul Colegiului American de Nutriție.

Mai multe despre diete și alimentație sănătoasă: