Creatorul dietei - Dr. Joel Fuhrman, o dietă bazată pe principii stricte ale plantelor. El a inventat acest tip de alimente pentru pacienții a căror viață depinde de pierderea rapidă în greutate.

dieta

Dr. Joel Fuhrman însuși își explică dieta: "Acest ghid nu este destinat celor care vor să slăbească ultimii 5 kg sau să se potrivească într-o rochie de mireasă. Acesta este un eveniment serios pentru persoanele care urmează o dietă a căror sănătate depinde de o greutate sănătoasă și care eforturile anterioare de slăbire au eșuat ".

Pe dieta „Mănâncă pentru a trăi”
Acasă Formula Sănătate = nutrienți/calorii
Dieta vegetariană este considerată agresivă timp de 6 săptămâni, după care pacientul este prescris cu un consum limitat de produse de origine animală.

Toate produsele Dr. Furman sunt împărțite în trei părți:
1. Cei care pot mânca necontrolat
2. Produsele trebuie restricționate
3. alimentele complet interzise.

Primul grup include majoritatea legumelor crude - în primul rând, fasole, ciuperci, ardei și vinete. Legumele cu amidon sunt incluse în al doilea grup, acestea ar trebui să fie limitate. În plus, acest grup include cereale integrale - nu mai mult de o cană pe zi. Și în al treilea grup de produse - produse lactate, produse de origine animală, sucuri de fructe, fructe uscate. Este strict interzis timp de 6 săptămâni.

Ce este recomandat să mănânci? - Tu intrebi. Când dieta „Mănâncă pentru a trăi”, suntem încurajați să consumăm porții mari de legume crude și fierte pentru a obține ingredientele necesare fără caloriile suplimentare conținute în alimentele de origine animală.