Dieta mediteraneană este considerată una dintre cele mai sănătoase din lume. Nu necesită efort excesiv și, în majoritatea variantelor, nu impune reguli stricte asupra alimentelor exacte de consumat. După cum sugerează și numele, principalele categorii de bunuri și produse pe care le puteți mânca provin din țări cu acces în Marea Mediterană. Aveți voie să vă eliberați imaginația, împrumutând din bucătăria fiecărei țări de-a lungul coastei, din Grecia în Italia. Nutriționiștii îl consideră una dintre cele mai sănătoase diete.
Dieta mediteraneană are un meniu săptămânal recomandat? Ce pot și nu pot mânca? Ce este mai exact bucătăria mediteraneană? Oamenii din Grecia și Italia mănâncă la fel? Există zile libere de la dietă? Cât de exact promovează viziunea corporală bună și starea sufletească?
Dieta mediteraneană a fost creată în anii 1960. Oamenii de știință americani au vizitat țările de acolo și au ajuns la concluzia că populația locală arată mult mai sănătoasă decât concetățenii lor. Au studiat cultura locală a alimentației și au decis să creeze o dietă separată. Nu îi limitează pe cei obișnuiți să mănânce mai mult decât aproape orice. Îi face doar să găsească mai multe surse naturale de nutriție și gust. Nu exclude utilizarea ajutoarelor pentru a intra în formă. Un bun exemplu în acest sens este băutura instant nutritivă cu extract de cacao pentru o bună viziune a taliei ChocoLite. Chiar și cântăreața Preslava a reușit să-i placă!
Citiți articolul nostru curios despre dieta mediteraneană până la capăt și aflați cum să o urmați cel mai corect și mai nutritiv.!
Pentru ce este bună dieta mediteraneană?
Am menționat deja că oamenii de știință americani au fost impresionați de eleganța și sănătatea bună a celor care trăiesc în Mediterana. Pentru a confirma că acest lucru se datorează dietei lor, au decis să facă un studiu al proprietăților produselor. Au ajuns la concluzia că majoritatea produselor sunt preparate în cea mai proaspătă stare posibilă, ceea ce le păstrează calitățile nutriționale. Acesta este modul în care substanțele utile sunt stocate în ele. Printre ei nu sunt cei a căror compoziția exclude prezența lor pe masă și în conținutul stomacului tău. Unii dintre ei chiar ajută la menținerea unui zâmbet sănătos în mod natural și o igienă dentară bună. Fără a face parte din miturile despre asta.
Și la ce concluzii au ajuns oamenii de știință americani în special cu privire la dieta mediteraneană? Studiile lor arată că are un efect complex asupra diferitelor părți ale corpului uman. De aceea, bucătăria mediteraneană este sănătoasă în mod natural. Bazându-vă pe un coș complet de produse naturale nutritive, puteți efectua o transformare completă a corpului și a spiritului.
Iată pentru ce este bun:
- Influențând apetitul și sațietatea;
- Bună viziune a figurii și taliei;
- Sănătatea cardiovasculară;
- Profilaxia articulară;
- Acțiune preventivă împotriva dezvoltării diabetului de tip 2, accident vascular cerebral și infarct;
Care alimente mediteraneene sunt incluse?
Cea mai populară versiune a dietei mediteraneene combină tradițiile culinare și cultura insulei Creta din Grecia cu cele ale orașelor din sudul Italiei. Se recomandă un consum bogat de alimente și grăsimi vegetale, cum ar fi nuci, semințe, migdale, ulei de măsline și cereale integrale. În aceeași categorie sunt legumele cu frunze verzi și colorate, precum și citricele și fructele de pădure. Se recomandă ca carnea să fie pește sau file de pui. Peștele ar trebui să fie bogat în acizi grași Omega-3, dar puteți adăuga cât de multe fructe de mare doriți. Trebuie să porționați cu pricepere farfuria, încercând să nu exagerați și să mâncați excesiv. Privarea extremă este, de asemenea, exclusă!
Ce include un eșantion de meniu pentru dieta mediteraneană?
Numărul meselor din dieta țărilor din regiunea mediteraneană include 3 (trei) mese zilnice. Sunt efectuate în conformitate cu regimul stadionului și secvența de mic dejun-prânz-cină. Nu va trebui să vă schimbați obiceiurile familiale dacă decideți să încercați.
Să vedem cum arată o probă de bucătărie mediteraneană:
- Mic dejun: Începeți-vă ușor ziua cu iaurt cu fulgi de ovăz, fructe proaspete sau semințe. Acesta este cel mai bun moment pentru a consuma produse cu zaharuri naturale, deoarece acestea ridică tonul și te fac energic. Și se descompun mai ușor, deoarece ziua și activitățile sunt încă să vină, iar corpul le poate arde rapid.
- Masa de pranz: Somon la grătar sau file de pui cu salată grecească, inclusiv brânză feta, roșii, măsline, castraveți și ceapă. Presărați generos cu ulei de măsline și condimente proaspete sau uscate - mărar, pătrunjel, busuioc, oregano. Toate acestea sunt recomandate în dieta mediteraneană și extrem de utile pentru organism și imunitate.
- Masa de seara: Faceți o lasagna slabă folosind linte sau dovlecei în loc de carne tocată și carne tocată. Se ornează cu legume sotate sau salată proaspătă. Cine a spus că dietele nu trebuie să fie de bun gust?
Avantajele dietei mediteraneene asupra celorlalți
Fiecare dietă poate fi utilă într-un fel sau altul. Dar unele dintre ele pot fi extrem de obositoare pentru corp. Trecerea la o dietă ketogenică, de exemplu, nu este pentru toată lumea. Efectele secundare din primele 2 săptămâni pot include dureri de cap, iritabilitate, erupții cutanate și respirație urât mirositoare. Dieta mediteraneană este relativ ușor de implementat și poate deveni chiar un mod de viață. Este bogat în produse delicioase și nutritive. Doar aveți grijă să nu exagerați cu porțiile.
Iată o prezentare rapidă a beneficiilor sale față de alte diete:
- Este ușor și plăcut de aplicat datorită selecției largi de alimente.
- Nu impune reguli excesiv de stricte sau privări personale.
- Este potrivit pentru întreaga familie.
- Oferă tot ceea ce este necesar pentru buna funcționare a organismului în cantități mari - vitamine, minerale, antioxidanți, acizi grași și fibre.
- Previne picături ascuțite și vârfuri de niveluri de energie și tonus, deoarece include cereale integrale.
- Nu conține zahăr alb, grăsimi trans, semifabricate și produse rafinate.
- Reduce riscul de cancer, boli cardiovasculare, Alzheimer și Parkinson.
Fă-o ca italienii - Ca în dragoste, Deci în farfurie!
Cele mai bune diete nu sunt cele care promit imposibilul, ci cele care ne ajută să îl realizăm treptat. Aceasta este exact dieta mediteraneană. Este umplut cu nutrienți care permit corpului să se formeze sănătos. Nu îl degradează și nici nu face persoana care o observă să se simtă rău. În plus, specificul acestui tip de bucătărie vă permite să încercați bucătăria națiunilor străine, îmbogățind cunoștințele dvs. culturale. Și puteți aplica și ajutoare! Cum ar fi băutura nutritivă solubilă cu extract de cacao pentru îngrășare activă ChocoLight.
- Ce ar trebui să urmăm dacă facem o dietă de detoxifiere
- Ce este dieta mediteraneană
- Dieta Keto - argumente pro și contra și ce să mănânci
- Ce să mâncăm la micul dejun când urmăm o dietă
- Ce să luăm la cină când urmăm o dietă