Blog, Blog cu articole și fapte interesante, Curios și curios

  • Geo BG
  • Știri
  • Blog
  • Director
  • Catalog
  • Mici anunțuri
  • Neînregistrat

Ce este într-un borcan Nutella și poate provoca cancer?

nutella

S-ar putea să credeți că Nutella este doar o ispită a ciocolatei, dar cercetările recente au arătat că poate fi extrem de dăunătoare organismului.

Aceasta este cea mai faimoasă ciocolată lichidă din lume. Copiii îl adoră și pentru mulți oameni trebuie să fie prezent la masă. Adevărul este că Nutella nu ar trebui să facă parte din micul dejun, prânz, mic dejun sau cină, sau topping de înghețată.

Este scandalos, deoarece producătorii de Nutella sunt atât de implicați social în diferite programe școlare din întreaga lume, unde ajută copiii care nu își permit să cumpere micul dejun. Este inacceptabil ca aceste gustări să conțină tentația ciocolatei - în acest fel nu sunt stimulate nici învățarea, nici reacțiile comportamentale.

Aportul cantităților de zahăr conținut în cremă ridică dramatic glicemia la niveluri care pot duce la afectarea concentrației, hiperactivitate și chiar agresivitate.

Cu o felie de pâine întinsă cu Nutella, dimineața veți fi luat aproape toată cantitatea recomandată de zahăr (conform Organizației Mondiale a Sănătății), pe care ar trebui să o luați pentru întreaga zi.

Ce conține Nutella:

zahăr, ulei de palmier modificat, alune, cacao, lapte praf degresat, lactoză, zer praf, lecitină din soia, vanilină.

Două linguri de Nutella conțin 21 de grame de zahăr = 5 linguri de zahăr.

1. Ingredientul principal al ciocolatei lichide preferate este zahărul!

În ciuda minunatei arome de alune pe care vi le imaginați și cu care apare produsul în reclame, adevărul este că acestea sunt doar al treilea ingredient după zahăr și ulei de palmier. Poate că este mai corect să spui „Nutella” aromată cu „zahăr și ulei de palmier”.

2. Uleiul de palmier este toxic pentru rinichi, ficat și testicule

Uleiul vegetal de palmier este utilizat în principal pentru prăjire și reprezintă aproximativ 20% din conținutul unui borcan de Nutella. Aceasta înseamnă că 1/5 din ciocolata dvs. lichidă este grăsime pură. Dar acest lucru nu este totul, deoarece în prelucrarea industrială, de ex. încălzirea uleiului de palmier, se formează esteri ai acizilor grași. Sunt substanțe periculoase care pot provoca daune grave corpului dumneavoastră. Alți acizi grași, cum ar fi glicetilacetamida, care apar în procesarea industrială a uleiului de palmier, pot fi chiar cancerigeni. Aceste substanțe ar trebui luate în cantități cât mai mici și cu siguranță nu zilnic. Oricine crede că sunt conținute doar în Nutella greșește.

3. Nutella nu va renunța la uleiul de palmier

Producătorul a lansat o campanie de protecție a uleiului de palmier după ce un studiu a constatat că o substanță eliberată în timpul rafinării sale poate crește riscul de cancer.

"Dacă trebuie să producem Nutella fără ulei de palmier, înseamnă să folosim un substitut de calitate scăzută pentru produsul real.",

spune directorul de vânzări Ferrero, Vincenzo Tapela.

„Ar fi un pas înapoi”.

Ești gata să cumperi un produs nu atât de bun, cu gust schimbat?

Pe de altă parte, chiar și organizațiile de conservare solicită oprirea completă a producției de ulei de palmier. Deoarece are un randament extrem de ridicat și dacă trebuie înlocuit cu ulei de cocos, soia, floarea soarelui sau rapiță, terenul arabil va crește dramatic.

4. „Nutella” - „ciocolată murdară”

În 2015, Greenpeace a numit crema de nuga de alune a lui Ferrero „ciocolată murdară”. Ei au criticat aspru munca copiilor în plantațiile de alune și cacao și culturile de ulei de palmier.

Ferrero a răspuns că Greenpeace nu a prezentat întreaga imagine. Aceștia au subliniat că lucrează cu Greenpeace pe diferite teme și mai ales pe problemele uleiului de palmier.

5. Există alternative mult mai bune

Nu este nimic în neregulă dacă mănânci ceva gustos sau să faci asta și să-l împărtășești cu cei dragi, dar dacă cauți ceva sănătos și sănătos, nu este Nutella.

Este mult mai bine să luați alune, să adăugați miere și un praf de sare, iar dacă vă place gustul ciocolatei, presărați puțin cacao.

Într-o lingură de Nutella există 100 de calorii, în timp ce în 14 alune, sunt 94.

Proteina din Nutella este 1, contra 3 pentru alune.

Grăsimea din „Nutella”: 6 grame, în alune sunt 11,5 grame.

Carbohidrați în Nutella: 1 gram de fibre și 11 de zahăr, în timp ce alunele conțin 2 grame de fibre și 0,85 de zahăr.

Vitamina E - "Nutella" cu 10%, iar alunele duc cu până la 42%