mono

Unele versiuni ale acestui plan recomandă să consumați numai banane toată ziua

Când aflați despre apariția unei diete noi, este normal să fiți tentați să o încercați (chiar dacă de la distanță se pare că va fi un eșec complet, care nu merită timpul).

Dacă luați ca exemplu dieta mono, se dovedește că este una dintre cele mai căutate în Google pentru 2016. Vă permite să mâncați doar un singur tip (de exemplu, mere) sau tip de mâncare (de exemplu, doar fructe sau legume) și nimic altceva.

Această dietă și-a câștigat popularitatea grație poreclei YouTube Freelee the Banana Girl, care, după cum probabil vă amintiți, consumă aproape 30 de banane pe zi.

Într-adevăr, în urmă cu un an, iluzionistul Penn Gillette a anunțat că a slăbit mai mult de 40 de kilograme datorită faptului că a mâncat doar cartofi, iar Matt Damon a slăbit pentru un rol cu ​​o dietă care includea doar piept de pui.

Doar pentru că vedetele folosesc cu succes o dietă mono nu înseamnă că felurile de mâncare mono sunt utile.

Cum funcționează dieta mono în practică?

Dacă căutați pe Instagram sau Google, veți descoperi că autorii dietei mono au dezvoltat o varietate de variante cu aproape toate tipurile de fructe sau legume - pepene verde, mango, conopidă, spanac și chiar cu alimente precum pizza.

„Dieteticienii jură că consumul unui singur tip de mâncare pentru o vreme ameliorează digestia și organismul, care trebuie să producă mai puține enzime”, explică Pauline Hackney, manager nutriție la Westchester Medical Center, New York.

În plus, reduce balonarea, crește absorbția substanțelor nutritive, deoarece corpul tău își satisface nevoile consumând mai puține calorii și, eventual, îți reduce dorința de mâncare nedorită. "Cu toate acestea, nu cunosc nicio dovadă științifică care să susțină aceste afirmații", a adăugat Hackney.

O dietă mono poate duce la pierderea în greutate?

Unul dintre cele mai atractive lucruri despre dieta mono este că duce într-adevăr la fulgere și la pierderea semnificativă în greutate, deoarece duce la o reducere solidă a aportului de calorii.

Potrivit unor persoane, restricția reduce și dorința de a mânca alimente cu adaos de zahăr, sare și grăsimi. Cu toate acestea, aceasta este o provocare serioasă pentru corpul tău. „În funcție de tipul de alimente, procesele biochimice din corpul dumneavoastră pot fi grav perturbate, chiar și după doar o săptămână sau două cu limitări severe”, spune Hackney.

Și este sigur?

„Deși poți pierde în greutate cu această dietă, este foarte probabil să obții diverse deficite metabolice, să pierzi masa musculară, ceea ce la rândul tău îți încetinește metabolismul”, explică dr. Carolyn Apovyan, directorul Centrului de Nutriție și Control al Greutății., Boston Medical Center.

„Acest lucru înseamnă practic că în viitor îți va fi din ce în ce mai greu să slăbești, respectiv greutatea pierdută va reveni foarte repede după ce vei renunța la dieta mono”.

„Când mănânci un singur tip de alimente, cum ar fi bananele, îți privezi corpul de substanțe nutritive importante”, a spus Gillian Barquiomb, nutriționist din Gilbert, Arizona. O dietă sănătoasă include în mod necesar un aport echilibrat din cele trei grupe principale de nutrienți - proteine, carbohidrați și grăsimi.

„Pe de altă parte, înghesuit într-un anumit aliment te poate supraîncărca cu același tip de ingrediente alimentare, ceea ce îți poate dăuna sănătății de acum înainte”, spune Barkiomb.

Prea mult potasiu din banane, de exemplu, poate duce la complicații cardiovasculare, iar excesul de zahăr poate crește riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

De asemenea, este posibil ca renunțarea la anumite alimente, în special la cele nesănătoase, să te facă să te gândești constant la ele și să arzi cu dorința de a le consuma.

Îți vei recâștiga greutatea după terminarea dietei?

„Un alt aspect important atunci când evaluezi astfel de diete este dacă vei recâștiga greutatea pierdută după sfârșitul dietei”, explică ea.

„Dacă nu vă obișnuiți să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată după ce terminați dieta mono, probabil că vă veți îngrășa din nou și chiar puteți crește în greutate în comparație cu valoarea inițială.”.

„Chiar dacă reușești să mănânci un singur aliment timp de câteva săptămâni, când vei reveni la dieta obișnuită, te vei confrunta cu aceleași probleme ca înainte”, a spus dr. Apovyan.

O strategie mai bună ar fi să găsești înlocuitori sănătoși pentru alimentele tale preferate care nu se reflectă bine asupra greutății tale. „Încercați să mâncați fructe proaspete sau smochine în loc să adăugați zahăr sau să înlocuiți sarea cu usturoi, ceapă și ierburi.”.

Dacă mănânci când ești stresat și acesta este modul tău de relaxare, caută o altă formă de relaxare care arde calorii în același timp, cum ar fi yoga sau mersul pe jos.

Observații finale: majorității oamenilor nu le plac dietele care necesită o mulțime de pregătire sau un număr constant de calorii.

Simplitatea dietei mono o face foarte atractivă, dar în cele din urmă, pierderea rapidă în greutate nu este o modalitate de a susține pierderea în greutate pe termen lung și de a păstra rezultatele în timp.

„În schimb, încercați să găsiți o dietă cât mai ușoară posibil și care să vă ofere stabilitate în timp”, sugerează dr. Apovyan. „Pregătirea mâncării va dura cu siguranță mai mult timp decât o dietă mono, dar planificarea, pe de altă parte, vă va învăța să mâncați o dietă echilibrată. În doar câteva săptămâni, timp în care veți fi într-o perioadă de adaptare, dificilul va rămâne în urma voastră și veți duce o viață mult mai sănătoasă.