Datorită gustului său amar, cicoarea îmbunătățește digestia, are un efect laxativ și stimulativ al apetitului, scade glicemia, îmbunătățește funcția inimii, distruge germenii. Este utilizat în boala de calculi biliari, constipație atonică, pentru a stimula metabolismul. Cicoarea - numită și bilă albastră, este utilizată pentru tratarea problemelor cu ficatul, stomacul și splina. Are un efect calmant asupra sistemului nervos central. Îmbunătățește activitatea inimii. În medicina noastră populară este utilizat ca leac pentru splină, ciroză, diabet, icter, transpirație, viermi la copii, sânge în urină, tuse, febră, epilepsie, dificultăți la urinare și urinare a sângelui, dureri de stomac, gastrită, ulcer, dureroase menstruație, hemoroizi, gută, amețeli, nisip la rinichi și vezică, indigestie, neurastenie și isterie.
Plantă erbacee perenă, înaltă de 20 până la 100 cm. Rădăcina (4 - 5 cm) este lungă, cărnoasă, în formă de fus și îngroșată. Tulpina este ramificată. Frunzele bazale sunt colectate într-o rozetă de tulpini scurte, spate lanceolate, de la tăiat pinat la divizat; frunzele tulpinii sunt sesile cu urechi rotunjite sau în formă de săgeată, acoperitoare ale tulpinii. Filele colorate sunt colectate în grupuri de 2-5 sau simple. Frunzele de ambalare a coșurilor în 2 rânduri, interiorul de 2-3 ori mai scurt decât cel exterior. Culorile sunt albastru deschis (rareori alb sau roz). Semințele de cicoare sunt de 2-3 mm lungime, cu nervuri maronii. Înflorește iunie-octombrie.
Se folosește partea supraterană a plantei, care este colectată în iulie și august, iar rădăcinile sunt toamna, când semințele cad. Uscați la umbră sau la cuptor la temperaturi de până la 400C. Rădăcinile sunt uscate la umbră sau într-un cuptor la o temperatură de până la 500C. Umiditatea admisibilă este de 12%. Perioada de valabilitate a tulpinilor întregi este de 3 ani, iar cele tăiate sunt de 2 ani.
- Alimentație flexibilă Ce este flexitarismul și de ce este util
- Iată ce mănâncă modelele Victoria's Secret Secretul figurilor lor frumoase - Pentru femei
- Iată ce se întâmplă dacă aveți coronavirus și beți alcool - Pentru femei
- Cina eubiotică - cât de util este
- La ce servește fructul de rodie - Suplimentele nutriționale și de fitness