Indicele glicemic al alimentelor arată modul în care consumul său poate afecta nivelul zahărului din sânge din organism. Măsoară viteza la care produsele cu carbohidrați cresc nivelul de insulină din organism. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care suferă de diferite tipuri de diabet.
Oamenii de știință au descoperit că baza unei diete bune și a unei alimentații sănătoase sunt alimentele cu un indice glicemic scăzut. Pentru a o măsura, se introduce o unitate de măsură convențională, care se presupune că are un indice de glucoză de 100.
Măsurarea indicelui glicemic poate fi pe o altă scară. Se presupune că pâinea albă are un indice de 100 și glucoza este de 140. Când utilizați tabele de măsurare, acordați mai întâi atenție scalei pe care evaluarea indicelui glicemic.
În acest articol vă vom prezenta 4 fructe cu un indice ridicat, pentru a căror aport ar trebui să aveți grijă.
1. Fig
Mulți oameni adoră acest fruct de sezon delicios. Este extrem de dulce, dar din păcate în 1 cană de smochine sunt 27 g zahăr. Cu toate acestea, nu uitați că există o cantitate mare de fibre și potasiu. Nu îi privați complet, ci pur și simplu limitați aportul lor.
2. Mango
Acest fruct tropical are, de asemenea, o cantitate mare de zahăr - o ceașcă de mango conține 23 g de el. Dar dacă doriți să aveți o vedere bună, acest fruct va fi foarte util. Conține 1/3 din cantitatea zilnică necesară de vitamina A, precum și multe alte vitamine și aminoacizi.
3. Cireșe
Consumul acestor fructe vă poate prelungi viața. Deși o cană de cireșe conține 18 grame de zahăr, acestea au un indice glicemic scăzut, care previne hipoglicemia. Sunt bogate în potasiu și multe alte vitamine și minerale. Consumul de cireșe poate reduce nivelul colesterolului din sânge.
4. Strugurii
În ambele tipuri - struguri roșii și albi, există o cantitate egală de zahăr. O cană de fructe conține 15 g. Dar nu ar trebui să încetați să-l consumați, deoarece este bogat în fibre și mulți antioxidanți. Doar fii atent cu cantitatea de struguri pe care o consumi pe masă.
- Care este diferența dintre indicele glicemic și cel al insulinei
- Iar cei mai slabi au burta! Cele 5 tipuri de burtă la femei și cum să scapi de fiecare pentru totdeauna Pentru
- Dieta cu fructe de vară Pagina 5
- CHIP AND DEO - ALIMENTE SĂNĂTOASE ȘI ORGANICE, NUTURI ȘI FRUCTE USCATE, MIERE, FĂINĂ, SUCURI, SIROPURI,
- Cosmetice cu fructe Femeie astăzi