Oamenii folosesc miere și scorțișoară de secole, iar aceste produse sunt foarte faimoase în Ayurveda și în medicina tradițională chineză. Mierea nu se strică niciodată, iar scorțișoara era atât de apreciată acum o mie de ani, încât doar împăratul a primit-o în dar. Acum toată lumea are acces la ele, iar calitățile lor sunt dovedite științific. Combinația de miere și scorțișoară este super gustoasă, dar și foarte utilă. De aceea este bine să le mănânci în fiecare zi.

când

Împotriva îmbătrânirii premature

Radicalii liberi (oxidanți) oxidează agresiv țesuturile și distrug celulele corpului. Acest lucru poate duce la îmbătrânire prematură și boli. Antioxidanții neutralizează radicalii liberi, ceea ce încetinește procesul de îmbătrânire.

* Mierea conține fenoli, enzime, flavonoide și acizi organici, toți antioxidanți puternici. Studiile au arătat că mierea mai întunecată este o sursă bogată din aceste componente.

* Scortisoara contine polifenoli, care sunt si antioxidanti puternici. Depășește alte 26 de condimente și ierburi din numărul de antioxidanți, inclusiv usturoi și oregano

Îmbunătățește funcția inimii

Mierea și scorțișoara ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare.

* Mierea crește fluxul sanguin către inimă, dilatând astfel pereții arterelor. De asemenea, conține antioxidanți care ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge, care deseori duc la atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

* Sa descoperit că scorțișoara reduce colesterolul rău (formează plăci aterosclerotice pe pereții arteriali) și crește nivelul colesterolului bun din corpul nostru.

* Adăugați linguri pline de scorțișoară într-un borcan cu miere, amestecați bine și mâncați regulat la micul dejun.

Combate infecțiile

Atât mierea, cât și scorțișoara au efect antibacterian, deci puteți folosi această combinație atunci când aveți o răceală, dar și pentru infecții ale rinichilor și ale vezicii urinare.

* Mierea este un antibiotic natural. A fost folosit de mult timp pentru dezinfectarea rănilor. Conține proteina defensin-1 și enzima glucoză oxidază, care ucid bacteriile.

* Scortisoara are efecte antibacteriene, antiinflamatorii si antifungice. Conține aldehidă de scorțișoară, care conferă produsului celebra sa aromă și proprietățile utile.

Ajută la slăbit

Ajută la scăderea kilogramelor în plus atunci când sunt combinate cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice.

* Înlocuiți lucrurile dulci cu scorțișoară. Consumul moderat de miere va reduce caloriile din dieta ta. Mai mult, zahărul rafinat determină niveluri ridicate de zahăr din sânge și apoi o scădere bruscă a zahărului din sânge. Aceste modificări ale nivelului de glucoză pot duce la instabilitate emoțională, precum și la supraproducție de insulină.

* Scorțișoara scade nivelul zahărului din sânge și crește sensibilitatea la insulină, care este responsabilă de metabolism. Prin urmare, acest lucru crește metabolismul și glucoza este transformată în energie, nu în grăsimi.

Se bea un pahar de apă cu 1 linguriță de miere și 1/2 linguriță de scorțișoară cu 30 de minute înainte de micul dejun sau cu 30 de minute înainte de culcare.