corpul

Puterea, frumusețea, sănătatea și fericirea pentru oamenii obișnuiți să mănânce un ou fiert la micul dejun.

Beneficiile consumului de ouă devin baza unora dintre cele mai moderne diete. Bogat în substanțe nutritive și proteine ​​de înaltă calitate, produsul cu coajă se dovedește a fi unul dintre cele mai utile produse pe care le putem pune în gură. Prețul său scăzut și faptul că este suficient un singur ou pe zi, îl pune în fruntea meniului omului modern. Ce vom câștiga dacă mâncăm un ou fiert la micul dejun în fiecare zi, explică canalul Bright Side, citând numeroase studii și expertiză.

1. Ouăle NU cresc colesterolul. Este adevărat, gălbenușul conține colesterol rău, dar cercetătorii de la Universitatea din Connecticut au arătat că unul, două până la trei ouă pe zi nu cresc colesterolul în organism. Secretul constă în cantitatea mare de fosfolipide și acizi grași omega 3. Și ajută organismul să facă față colesterolului rău - nu numai pe cel pe care l-ați ingerat cu gălbenușul, ci și pe cel care este deja depus în organism și interferează cu funcțiile sale normale. Așa se luptă consumul de colesterol. Această regulă nu se aplică ouălor prăjite, care sunt suprasaturate cu grăsimi dăunătoare și nu se pot autodegrada.

2. Cel mai bine este să mănânci doza de ouă pentru ziua micului dejun. Cantitatea mare de proteine ​​și vitamine conferă corpului o forță excepțională și întărește sistemul imunitar înainte de a vă confrunta cu lumea. Ouăle se descompun încet și aduc un sentiment de sațietate - astfel încât să nu-ți fie foame până la pauza de prânz. De asemenea, conțin substanța colină. Se numără printre acizii grași esențiali, în special îngrijirea creierului. Dacă mâncați un ou fiert în fiecare dimineață, după 10 zile veți simți cum a crescut capacitatea dvs. de a vă aminti, de a rezolva problemele și de a comunica. Adevărul este că mintea are nevoie de colină valoroasă.

3. Ouăle sunt încărcate cu o cantitate naturală de vitamine și minerale. În primul rând, este vitamina D, care ajută organismul să absoarbă calciul. În acest fel vă veți bucura de oase sănătoase, articulații flexibile și dinți perfecti. Fosforul din proteine ​​este, de asemenea, implicat în această sarcină. Combinația optimă unică de seleniu și zinc sunt antioxidanți puternici care vor ajuta organismul să se curățe de substanțele nocive ingerate cu alimente. În plus, protejează celula de îmbătrânire și o ajută să se regenereze. Riboflavina, cunoscută și sub numele de vitamina B2, se găsește în gălbenuș și este responsabilă pentru transformarea grăsimilor, carbohidraților și proteinelor în energie pură pentru organism. Prin urmare, adoptarea sa este deosebit de importantă pentru persoanele cu ocupații sedentare și stil de viață sedentar. O cantitate bogată de fier reduce riscul de anemie. Vitamina B9, cunoscută și sub numele de acid folic, protejează fătul gravidelor de bolile congenitale. Luteina are grijă de vederea bună și netezește ridurile fine de pe piele. După toate acestea, cum să nu fierbeți un ou?

4. Este coaja oului comestibilă? Desigur! Din el puteți face făină pentru stropire pe salate, oale, pâine și paste. aproape orice vă puteți gândi. Proprietățile benefice ale oului sunt, de asemenea, conținute în coajă. Spălați bine oul și puneți-l în apă clocotită timp de cel puțin 5 minute. După ce l-ați fiert și ați curățat-o, fierbeți din nou doar coaja încă 5 minute. Se usucă și se trece printr-un tocător până devine o făină de coajă. Iată un înlocuitor pentru multe dintre vitaminele și proteinele dietetice produse în fabrică.

5. Ouăle ne fac fericiți. Acestea conțin substanța triptofan, care provoacă producerea hormonului serotonină. Și el este responsabil pentru buna dispoziție și pozitivism. De aceea, este minunat să vă încărcați cu triptofan într-o zi plină. Oul conține, de asemenea, aminoacidul lucein, care combate senzația de anxietate. Aceste două ingrediente vă vor ajuta să vă mențineți echilibrul chiar și în momentele critice.