Oamenii renunță la toate promisiunile de Anul Nou. Dacă nu știi dacă poți petrece weekendul fără câteva cani de bere sau dacă crezi că viața fără ciocolată nu merită, o altă opțiune este să renunți la carne.
Nu numai că veți contribui la combaterea schimbărilor climatice, dar vă veți îmbunătăți și sănătatea prin eliminarea cărnii din dieta dumneavoastră. Iată șapte motive dacă aveți nevoie de convingere.
Pierdere în greutate: persoana medie poate slăbi aproximativ 4 kg dacă renunță la carne.
Acest lucru este potrivit unui studiu al Universității George Washington, care a analizat 15 studii efectuate în Europa și America și a constatat că o dietă pe bază de legume vă poate ajuta să pierdeți în greutate, chiar și fără a număra caloriile și a vă schimba obiceiurile de exercițiu.
Un alt studiu efectuat între călugării budiști a constatat că vegetarianismul a redus indicele de masă corporală.
Reduce riscul bolilor de inimă: renunțarea la carne poate reduce și nivelul colesterolului și al tensiunii arteriale.
... Și preveniți diabetul: Un studiu a constatat că persoanele care au mâncat carne cel puțin o dată pe săptămână au fost cu 29% mai predispuse să dezvolte diabet decât vegetarienii.
Persoanele care consumă cârnați au un risc cu 38% mai mare de diabet.
... Și de cancer: Organizația Mondială a Sănătății definește cârnații ca fiind cancerigeni, ceea ce înseamnă că slănina și diferite tipuri de salam se încadrează în aceeași categorie ca razele gamma și țigările.
Carnea roșie este definită ca fiind „probabilă” să aibă proprietăți cancerigene.
Modificarea florei intestinale: Un studiu al Universității din New York a constatat că veganii au mai multe tipuri de bacterii intestinale de protecție decât carnivorele.
Stare mai bună după exerciții: dacă mușchii vă dor după exerciții, motivul poate fi dieta bogată în proteine a carnivorelor, care poate duce la acumularea de produse reziduale precum acidul uric și acidul lactic în mușchi.
Acest lucru poate provoca durere și recuperare lentă, spune dr. Chidi Ngwaba de la Societatea Europeană de Medicină a Stilului de Viață.
Vă veți simți mai bine în general: miliardarul Richard Branson spune că renunțarea la carne l-a făcut să se simtă mai sănătos și mai activ.
Matt Fraser, autorul blogului No Meat Athlete, scrie că vegetarianismul l-a ajutat să alerge mai repede, să mănânce mai mult și să slăbească. De asemenea, a descoperit alimente noi care îi plăceau.
- Ce se întâmplă cu corpul nostru când nu mai mâncăm carne - Curios
- Ce se întâmplă în corpul nostru când ne este foame
- Ce se întâmplă cu corpul tău atunci când mănânci alimente picante
- Ce se întâmplă în corp atunci când ovulăm
- Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci unt de arahide în fiecare zi