Cei care sunt obișnuiți să bea ulei de măsline pe stomacul gol dimineața știu că acțiunea sa vizează scăderea colesterolului din sânge.

Complexul unic de vitamine al uleiului de măsline ajută la creșterea rezistenței organismului la boli și infecții în orice moment al anului.

De asemenea, se știe că uleiul de măsline are un efect benefic asupra țesutului osos: prin picurare de ulei de măsline în gură între 5 și 15 minute dimineața pe stomacul gol, vă îmbunătățiți starea dinților, preveniți formarea tartrului și reduceți probabilitatea carie.

În acest articol vom analiza două puncte de vedere pentru uleiul de măsline, luate pe stomacul gol - știința și medicina populară. Să începem cu experiența vindecătorilor care au cunoscut proprietățile benefice ale uleiului de măsline de milenii.

Cum recomandă medicina populară utilizarea uleiului de măsline pe stomacul gol?

Uleiul de măsline pe stomacul gol ajută, de asemenea, în lupta pentru normalizarea tensiunii arteriale. Își reduce valorile în mod eficient și într-un timp scurt. Acest lucru este facilitat de oleuropeină - o substanță găsită în frunzele și fructele măslinului. Pentru a îmbunătăți activitatea tractului gastro-intestinal, uleiul de măsline prezintă un beneficiu incontestabil: facilitează activitatea stomacului, a ficatului și a intestinelor. Se recomandă ca persoanele care suferă frecvent de constipație să utilizeze ulei de măsline pentru a normaliza scaunele.

Iar pentru femeile care alăptează și femeile însărcinate, uleiul de măsline este pur și simplu de neînlocuit. Compoziția sa este oarecum similară cu laptele matern, ceea ce îi permite să aibă un efect benefic asupra formării și dezvoltării funcțiilor cerebrale ale bebelușului.

În plus, uleiul de măsline oferă corpului mamei, care a experimentat stresul ca urmare a nașterii, tinereții și frumuseții. Uleiul de măsline de calitate pe stomacul gol este un mijloc ideal de slăbit, administrat într-o cantitate de linguriță dimineața devreme (cu 30 de minute înainte de micul dejun). Este perfect absorbit de corp și îl satură din interior cu efectele sale benefice.

Cu toate acestea, trebuie distinse principalele metode de administrare a uleiului de măsline

Pentru a curăța corpul de toxine

Dimineața, o lingură de ulei de măsline este folosită ca apă de gură. Timp de aproximativ 15 minute, uleiul de măsline este stropit intens în gură, după care amestecul, care a început să semene cu laptele, este scuipat.

Metoda este potrivită pentru tratamentul cavității bucale, faringelui și laringelui.

Pentru a normaliza activitatea organelor interne

Pe stomacul gol, luați o lingură de ulei de măsline. Apoi beți un pahar de apă caldă cu câteva picături de suc de lămâie proaspăt stors.

Ce spune știința despre consumul de ulei de măsline pe stomacul gol?

Aportul ridicat de ulei de măsline este asociat cu un risc mai scăzut de boli de inimă și viață mai lungă - o afirmație că știința nu numai că nu contestă, dar susține, de asemenea,.

Profesorul englez Tim Specter, de la Royal College din Londra, a încercat să urmeze dieta caprinilor cretani, care este bogată în ulei de măsline. A început să bea o ceașcă mică de ulei de măsline în fiecare zi la micul dejun. Nu numai că i s-a întâmplat acest lucru, dar și a leșinat. Să aflăm de ce.

începeți
Profesorul Tim Specter

Uleiul de măsline a fost odată demonizat ca îngrășător și cancerigen.

Astăzi, este asociat cu multe beneficii pentru sănătate, inclusiv protejarea inimii și prelungirea vieții.

Un studiu recent a constatat că dieta mediteraneană (bogată în ulei de măsline) a provocat chiar un risc „relativ mai mic” de cancer mamar.

Profesorul de engleză nu contestă beneficiile uleiului de măsline. El însuși spune: mănâncă ca grecii. Dar, înainte de a crește aportul de ulei de măsline pe stomacul gol, rețineți că acest lucru nu este deloc bun pentru stomacul omului modern.

„M-am simțit greață și amețită. „Încercarea mea de a urma o dietă intensivă cu mult ulei de măsline timp de o săptămână nu s-a încheiat bine”, a declarat profesorul Specter pentru Daily Mail. „Topirea pâinii calde crocante înainte de cină este un lucru. Consumul de ulei de măsline dimineața era complet diferit. În interesul științei și datorită cărții pe care o scriu acum, am încercat să imit dieta pescarilor cretani din anii 1960, care au băut un pahar de ulei de măsline în timpul unei zile grele de pescuit sau în timp ce pășeau capre. dimineaţă.

Acest aport ridicat de ulei de măsline poate fi motivul longevității lor remarcabile

În plus, în ciuda cantităților mari de grăsimi saturate pe care le-au consumat.

Dar acest aport ridicat de ulei de măsline nu funcționează bine pentru o persoană care oricum nu consumă mult ulei de măsline. Dacă în Europa și America de Nord oamenii folosesc în medie 1 litru de ulei de măsline pe an, în Grecia această cantitate este de 13 litri.

În urmă cu zece ani, în Spania a fost lansat un studiu ambițios și unic cu 7.500 de bărbați și femei supraponderali. Acești bărbați și femei se apropiau de 60 de ani și erau expuși riscului de boli de inimă și diabet.

Au fost împărțiți în mod aleatoriu în două grupuri, care trebuiau să urmeze două diete timp de cinci ani: una era o dietă cu conținut scăzut de grăsimi recomandată de medici în majoritatea țărilor occidentale, iar cealaltă era o dietă mediteraneană bogată în grăsimi, completată fie cu ulei de măsline, fie cu cu nuci.

Studiul PREDIMED, publicat în New England Journal of Medicine în 2013, a arătat clar că persoanele care au urmat dieta mediteraneană au suferit de trei ori mai puțin de boli de inimă, diabet și accident vascular cerebral decât grupul cu venituri mici. De asemenea, au pierdut câteva kilograme în plus și au avut mai puține pierderi de memorie.

Uleiul de măsline ca medicament

Uleiul de măsline extra virgin de înaltă calitate, mai ales dacă este presat la rece, are aproximativ 30 de polifenoli care acționează ca antioxidanți. Acestea reduc inflamația și, de asemenea, contribuie la reducerea efectelor îmbătrânirii, în special asupra inimii și creierului.

Până de curând, se considera că acești polifenoli antioxidanți acționează direct asupra genelor și vaselor de sânge.

Dar se pare că aceștia lucrează și prin microbii din intestin care alcătuiesc microbiomul nostru.

Este o comunitate de trilioane de bacterii diverse care trăiesc în colon.

Se hrănesc cu diverși polifenoli și produc alte substanțe chimice mici (acizi grași cu lanț scurt) care suprimă inflamația și susțin buna funcționare a sistemului imunitar.

Prin urmare, nu ne vom înșela deloc dacă spunem că uleiul de măsline este un probiotic natural

În concluzie, profesorul Tim Specter a spus următoarele:

Dacă începem să învățăm oamenii să folosească ulei de măsline extravirgin de înaltă calitate la începutul vieții și îi schimbăm stigmatul ca medicament sau pedeapsă, am putea face intestinul mai sănătos și inima mai puternică. Deși cu greu vom ajunge din urmă pe greci ...