Oamenii de știință raportează că postul periodic s-a dovedit că reduce în mod eficient greutatea corporală. Îmbunătățește tensiunea arterială și normalizează nivelul zahărului din sânge, dar acest lucru este susținut în mare măsură de rezultatele experimentelor cu rozătoare.

beneficiile

Credința că refuzul periodic de a mânca ajută nu numai să slăbească, ci și să devină mai sănătos, a apărut după ce microbiologul japonez Yoshinori Osumi a descoperit mecanismul autofagiei - capacitatea celulelor de a distruge și de a digera conținutul lor. Pentru această descoperire, Osumi a primit premiul Nobel pentru fiziologie sau medicină în 2016.

Rezultatul descoperirii omului de știință japonez este apariția unei diete 16: 8, care dă dreptul de a mânca doar într-o „fereastră” de opt ore. În restul timpului, este permisă numai apa potabilă. Experimentele cu șoareci și șobolani arată că această dietă permite animalelor să fie mai sănătoase și să trăiască mai mult.

Dar este adevărat acest lucru pentru oameni? Potrivit endocrinologilor ruși, efectele pozitive ale postului periodic se explică printr-o reducere a numărului de calorii primite. Adică, dacă o persoană poate mânca doar în „fereastra” de 8 ore, atunci, de regulă, nu are timp să mănânce mult. Și scăderea tensiunii arteriale și normalizarea nivelului zahărului din sânge sunt rezultate naturale ale pierderii în greutate. Astfel, postul intermitent nu are de fapt un avantaj clar față de alte diete eficiente.

Tradus de pe planet-today.ru

Elena Foteva

Elena Foteva este un fotoreporter și jurnalist de multă vreme care a lucrat pentru ziarele Svoboden Bryag și 24 Chasa. Subiectele sale sunt: ​​influențe stelare și astrologie, conservarea naturii, arheologie, călătorii și evenimente culturale.