Fitoestrogenii sunt un compus natural găsit în plante și alimente vegetale. Când sunt consumate, pot afecta o persoană în același mod ca și estrogenul produs de organism.

Acest articol discută beneficiile și riscurile pentru fitoestrogeni pentru sănătate. De asemenea, enumeră alimentele bogate în fitoestrogeni.

Ce sunt fitoestrogenii?

alimente

Fitoestrogenii sau estrogenii dietetici sunt compuși naturali găsiți în plante. Multe dintre aceste plante fac deja parte din dieta umană.

Estrogenul este un hormon eliberat în corpul feminin care reglează ciclul menstrual. Sistemul endocrin al organismului este responsabil pentru producerea acestui hormon.

În adolescență, estrogenul joacă un rol în dezvoltarea sânilor unei femei, a părului axilelor și a foliculilor de păr. Până la menopauză, estrogenul controlează perioadele femeilor.

Alimentele care conțin fitoestrogeni includ:

  • legume
  • fructe
  • unele boabe
  • leguminoase

Atunci când o persoană mănâncă alimente vegetale care conțin fitoestrogeni, acestea pot avea un efect similar cu estrogenul produs de organism. Din acest motiv, fitoestrogenii sunt cunoscuți ca estrogeni dietetici.

Există suplimente care conțin fitoestrogen, dar obținerea lor din surse naturale de hrană este o alegere mai bună.

Cum funcționează fitoestrogenii?

Fitoestrogenii imită estrogenul, deoarece structura lor chimică este foarte asemănătoare cu cea a estrogenilor din organism.

Când fitoestrogenii intră în organism, receptorii de estrogen din corp îi tratează ca estrogeni. Fitoestrogenii sunt perturbatori endocrini, deoarece sunt substanțe chimice care perturbă funcția hormonală normală.

Cu toate acestea, fitoestrogenii nu se leagă de receptorii de estrogen la fel de puternic ca estrogenul produs de organism, astfel încât efectele lor pot fi mai slabe.

Beneficii

Fitoestrogenii pot fi de ajutor femeilor care doresc să își reechilibreze hormonii pe măsură ce se apropie de menopauză.

În timpul perimenopauzei, care este perioada înainte ca o femeie să ajungă la menopauză și să oprească menstruația, nivelurile hormonale din corpul ei vor fluctua și vor provoca diferite simptome.

Perimenopauza începe de obicei la o femeie de 40 de ani și durează până la menopauză. Simptomele perimenopauzei includ:

  • bufeuri
  • sânii tandri
  • conducere sexuală scăzută
  • oboseală
  • perioade neregulate
  • modificări ale dispoziției

Aceste simptome pot fi neplăcute, iar unele femei folosesc terapia de substituție hormonală pentru a le controla.

Fitoestrogenii oferă o alternativă naturală la estrogenul sintetic utilizat în terapiile de substituție hormonală.

Fitoestrogenii au, de asemenea, o serie de alte beneficii potențiale, inclusiv:

1. Eliberarea valurilor de căldură

Fitoestrogenii pot ajuta la ameliorarea bufeurilor neplăcute. Un studiu din 2014 a constatat că fitoestrogenii reduc frecvența bufeurilor la femeile menopauzale fără efecte secundare grave.

2. Prevenirea osteoporozei

Deficitul de estrogen după menopauză poate afecta sănătatea oaselor și poate provoca afecțiuni precum osteoporoza.

Terapia de substituție hormonală (HRT) poate ajuta la eliminarea acesteia și la creșterea rezistenței osoase, dar poate avea efecte secundare neplăcute. Fitoestrogenii pot fi o alternativă naturală.

Un studiu din 2011 a constatat că fitoestrogenii au contribuit la combaterea osteoporozei menopauzale.

Cu toate acestea, cercetătorii observă că există unele efecte secundare potențiale. Deoarece Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) nu reglementează în prezent fitoestrogenii, studiul nu recomandă administrarea lor pentru osteoporoză.

3. Combaterea problemelor menstruale

Atunci când nivelurile de estrogen ale unei femei scad, aceasta îi poate afecta starea de spirit și nivelul de energie.

Unele femei încearcă să mănânce alimente bogate în fitoestrogeni în acest timp pentru a-și echilibra nivelul hormonal și a ameliora simptomele.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a sprijini utilizarea fitoestrogenilor în acest mod.

4. Tratamentul acneei

Atunci când femeile fac acnee, cauza poate fi o creștere a hormonilor masculini (androgeni) din corpul lor. Fitoestrogenii pot ajuta la combaterea acneei prin reechilibrarea nivelurilor hormonilor.

Studiul din 2017 susține parțial această teorie, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a demonstra dacă fitoestrogenii sunt un tratament eficient pentru acnee.

5. Combaterea cancerului de sân

Există unele afirmații că fitoestrogenii sunt utili în combaterea cancerelor hormonale, cum ar fi cancerul de sân.

Un studiu din 2009 a constatat că consumul de alimente din soia a redus riscul de deces și recurență la femeile cu cancer de sân. Alimentele din soia sunt bogate în fitoestrogeni.

Un alt studiu din 2015 a constatat că fitoestrogenii au inhibat creșterea celulelor cancerului de sân. Cu toate acestea, un studiu suplimentar din 2015 sugerează că rolul fitoestrogenilor în supraviețuirea cancerului de sân este complex și depinde în ce stadiu al menopauzei este o femeie.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin dacă fitoestrogenii pot juca un rol util în prevenirea și tratamentul cancerului. Fitoestrogenii nu sunt potriviți pentru toate tipurile de cancer. Oricine are în vedere să ia fitoestrogeni ar trebui să discute mai întâi cu medicul lor.

6. Promovați sănătatea inimii

Fitoestrogenii pot menține sănătatea inimii. Un studiu din 2016 a constatat că fitoestrogenii ajută la tratarea unei afecțiuni care afectează arterele și îmbunătățește sănătatea inimii la femeile aflate în postmenopauză.

Riscuri și efecte secundare

Studiile arată că fitoestrogenii pot oferi beneficii similare cu estrogenul sintetic utilizat în terapia de substituție hormonală.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că acestea sunt mai sigure decât estrogenul sintetic. Aceștia acționează în mod similar și pot avea aceleași riscuri. Acestea pot include un risc crescut de:

  • plenitudine excesivă
  • crab
  • probleme de redare

Acest studiu din 2010 a constatat că nivelurile ridicate de soia din dieta unei femei pot afecta modul în care funcționează ovarele ei.

Se crede că este sănătos să mănânci pe bază de plante și multe alimente vegetale conțin fitoestrogeni.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin modul în care funcționează fitoestrogenii, deoarece nu este clar dacă consumarea lor la niveluri ridicate duce la riscuri pentru sănătate. Cu excepția cazului în care o persoană ia suplimente de fitoestrogen, este puțin probabil să poată consuma niveluri dăunătoare.

Fiecare persoană trebuie să vorbească întotdeauna cu un medic înainte de a lua suplimente noi, inclusiv fitoestrogen.

Lista de alimente

Următoarele grupuri de alimente sunt bogate în fitoestrogeni:

Nuci si seminte

Următoarele nuci și semințe sunt bogate în fitoestrogeni:

  • seminte de in
  • seminte de floarea soarelui
  • susan
  • migdale
  • nuci

fructe

Unele fructe sunt bogate în fitoestrogeni, inclusiv:

  • mere
  • morcovi
  • rodii
  • fructe de padure
  • Afine roșii
  • struguri

Legume

Unele legume sunt o sursă bună de fitoestrogeni, inclusiv:

  • igname
  • linte
  • germeni de lucernă
  • fasole mung
  • muguri

Produse din soia

Soia și produsele din soia sunt bogate în fitoestrogeni. Ei includ:

  • soia
  • tofu
  • ritm
  • supa miso
  • paste miso

Ierburi

Următoarele plante conțin fitoestrogeni:

  • Trifoi roșu
  • rădăcină de lemn dulce
  • hamei

Fluide

Următoarele băuturi și uleiuri sunt surse de fitoestrogen:

  • cafea
  • bourbon
  • Bere
  • vin roșu
  • ulei de masline
  • ulei de iasomie

Cereale

Unele boabe conțin fitoestrogeni. Ei includ:

  • ovăz
  • orz
  • germene de grâu

Scoate

Fitoestrogenii sunt compuși vegetali care imită estrogenul din organism. S-a dovedit că sunt utile în combaterea simptomelor și afecțiunilor cauzate de deficiența de estrogen. Acest lucru poate fi util în special pentru femeile aflate în premenopauză și postmenopauză.

Fitoestrogenii pot juca, de asemenea, un rol în combaterea cancerului. Cu toate acestea, este nevoie de mult mai multe cercetări pentru a înțelege acest lucru.

Riscurile consumului de niveluri ridicate de fitoestrogeni nu sunt încă pe deplin înțelese. Efectele lor secundare sunt probabil similare cu cele ale estrogenului sintetic.