stimulează

Ceaiul negru ajută la pierderea în greutate prin stimularea metabolismului, dar numai dacă nu i se adaugă lapte, a raportat Daily Mail.

Cercetătorii de la Universitatea din California, Los Angeles, au descoperit că ceaiul negru mărește metabolismul, deoarece moleculele sale mai mari sunt slab absorbite, iar acest lucru promovează dezvoltarea bacteriilor care facilitează pierderea în greutate.

Ceaiul verde ajută și la scăderea în greutate, deoarece reduce nivelul bacteriilor din intestin care sunt asociate cu obezitatea. Cu toate acestea, doar ceaiul negru stimulează metabolismul.

„Se știa că polifenolii din ceaiul verde erau mai eficienți și mai sănătoși, deoarece erau mai bine absorbiți în sânge și țesuturi decât polifenolii din ceaiul negru”, a declarat liderul echipei, prof. Susan Henning. „Cu toate acestea, rezultatele noastre arată că, datorită unui mecanism specific din microbiom, ceaiul negru contribuie, de asemenea, la o sănătate bună și la pierderea în greutate.”.

Studiul a fost realizat cu șoareci împărțiți în patru grupuri supuse unor diete diferite - extract cu conținut scăzut de grăsimi, conținut ridicat de grăsimi, conținut ridicat de carbohidrați, conținut ridicat de carbohidrați și ceai verde și extract bogat în grăsimi, carbohidrați și ceai negru.

Șoarecii care au primit extract de ceai au pierdut la fel de mult în greutate ca și cei care au o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, doar cei care au primit ceai negru au avut un metabolism îmbunătățit.