inima

Acest produs natural, care este prezent în bucătăria fiecăruia dintre noi, este întotdeauna asociat cu o alimentație sănătoasă. Știm cu toții că ceapa este bogată în fitonutrienți care ne ajută să luptăm împotriva răcelii. Conține vitaminele A și C, precum și cele din grupa B. Și, de asemenea, minerale precum fosforul și fierul. Și, în ciuda tuturor acestor foarte utile și necesare substanțelor noastre din corp, oamenii de știință și medicii avertizează că, în unele cazuri, utilizarea cepei ar trebui să fie redusă la minimum sau chiar să o abandoneze complet.

Într-o publicație internațională populară, experții informează că este extrem de periculos să folosiți ceapă decojită, care a rămas anterior în frigider sau în dulapul de bucătărie de ceva timp. „Ceapa proaspătă trebuie folosită imediat ce sunt curățate. Cu cât ceapa curățată și feliată este mai lungă în aer liber, cu atât mai multe bacterii absoarbe. După 2-3 zile, o astfel de legumă se transformă într-o adevărată bombă infecțioasă și nu vă va aduce altceva decât rău ”, avertizează experții în nutriție pentru sănătate.

În plus, ceapa proaspătă este capabilă să provoace o creștere a tensiunii arteriale, precum și să afecteze negativ ritmul cardiac, spun medicii. Potrivit acestora, în defectele cardiace congenitale, în distonia vegetativ-vasculară și după un infarct, este necesar să se consume ceapa cu extremă prudență.

De asemenea, medicii avertizează asupra unor efecte mai negative: uitați de ceapă sau excludeți-o din meniu dacă sunteți predispus la schimbări ale dispoziției, iritabilitate și insomnie. Au descoperit că această legumă are un efect stimulator asupra sistemului nervos.

Ceapa este, de asemenea, periculoasă, deoarece poate provoca un atac de astm și reacții alergice. În plus, crește foarte mult aciditatea din stomac, irită membranele mucoase ale organelor digestive și poate duce la gastrită și ulcere. Nu în ultimul rând, dacă suferiți de boli de rinichi și sunteți predispus la formarea de pietre, uitați de sucul de ceapă - vă va aduce multe probleme.