Acesta este cel mai suculent pui la grătar pe care l-am mâncat vreodată, încercați-l singur

Vă oferim unul reţetă pentru puiul la grătar, care, însă, devine cel mai suculent și mai fraged pe care l-am încercat. De aceea suntem convinși că vă va plăcea și dvs. și este pregătit mai mult decât ușor și expresiv.

Avem nevoie de un pui, una sau două linguri de unt topit, piper negru, sare, ulei și suc de lămâie.

devine
Cel mai fraged și mai suculent pui la grătar pe care l-am gustat vreodată. Merita o incercare

Mai întâi tăiem puiul în sferturi, pe care le batem ușor. Tăiem pielea la articulațiile puiului și tăiem tendoanele. Apoi întindeți bucățile de pui cu un amestec de sare, piper, unt și suc de lămâie.

Îi lăsăm să stea unul peste celălalt, presându-i cu o oarecare greutate, astfel încât să poată fi bine înmuiați în marinada noastră. Apoi ungeți din nou cu unt și aruncați la copt pe un grătar încălzit moderat.

În timpul coacerii, întoarceți-le și ungeți-le ușor cu ulei. Aceste pesmeturi de pui la grătar devin teribil de suculente și fragede.

Nu vă gândiți deloc că, dacă nu sunt prăjiți cu apă sau bere la cuptor, vor deveni duri - dimpotrivă. Sunt atât de apetisante încât îți vei linge degetele drept.

Vă dorim poftă bună și noile noastre întâlniri cu rețete delicioase!