Pentru a funcționa corect, corpul nostru are nevoie de anumite grăsimi. Știați că creierul uman este alcătuit din aproximativ 60% grăsimi? Natura a creat unele alimente care răspund nevoilor corpului nostru și, desigur, creierul. Există anumite gras, care sunt importante pentru sănătatea și funcția sa. Vedeți pe care să le includeți în meniul zilnic.

grăsimi

Mănâncă avocado

Avocado este una dintre cele mai populare și utile grăsimi vegetale. Consumul regulat ne oferă grăsimi mononesaturate, care reduc nivelurile ridicate de hormon al stresului cortizol. De asemenea, ajută la sinteza serotoninei, care se numără printre „vinovații” de a fi fericiți, de a dormi mai bine. Consumând avocado, luăm și acizi grași omega-3, vitamina B6, magneziu, acid folic, care îmbunătățesc sănătatea creierului.

Adăugați în meniu migdale crude sau prăjite (fără sare)

Nucile, și în special migdalele, sunt o sursă sănătoasă de grăsimi mononesaturate, aminoacizi care stimulează funcția neurotransmițătorului. Aceste nuci ne oferă magneziu, vitamina B6. Consumul regulat ajută la reducerea stresului, anxietății, oboselii, dar îmbunătățește și concentrarea.

Ulei de cocos

Una dintre cele mai consumate grăsimi, cu care prepararea deserturilor și a mâncărurilor preferate este o adevărată plăcere. Cu conținutul său bogat de acizi grași omega-3, vitaminele E, K, aminoacizi. Uleiul de cocos poate ajuta la îmbunătățirea metabolismului, a concentrației, a nivelurilor de energie și a avea grijă de buna funcționare a creierului.

Cacao

Ne place să mâncăm ciocolată de calitate, cu un conținut ridicat de cacao natural. Cacao bun este bogat în substanțe nutritive care îmbunătățesc metabolismul, reduc riscul de boli de inimă, diabet. Magneziul din acesta ne îmbunătățește nivelul de energie, reduce depresia și reglează anumiți hormoni din organism. Dar cacao este, de asemenea, bogat în grăsimi mononesaturate, care sunt util pentru creier.

Nu uitați de nucile delicioase

Nucile sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și sunt unul dintre cele mai benefice alimente pentru sănătatea creierului. Doar două sau trei nuci sunt suficiente pentru a ne ridica starea de spirit, a ne scădea pofta de mâncare. Ceea ce face aceste nuci atât de speciale este că reduc inflamațiile din corp, inclusiv creierul. Au beneficii antiinflamatorii și se crede că reduc riscul bolii Alzheimer și al depresiei.