Având în vedere avertismentele că populația crescândă a planetei are încă nevoie de mai multă hrană, întrebarea logică este ce va mânca pentru a supraviețui, se întreabă HiComm.bg.

lume

Având în vedere avertismentele că populația crescândă a planetei va avea nevoie de tot mai multe alimente și va scădea, este logic să ne întrebăm ce va mânca pentru a supraviețui.

Într-adevăr, în evoluție, oamenii s-au hrănit cu o varietate de lucruri - rădăcini, insecte, ierburi, reptile, tot felul de plante și ce nu.

Unele popoare, totuși, în general mănâncă, ca să spunem ușor, lucruri „ciudate”, care pentru alții sunt inacceptabile, dezgustătoare și chiar sacrilegii.

Delicatetile pe care le putem cumpăra pe piețele asiatice, de exemplu, provoacă tulburări de stomac în europenii obișnuiți cu cartofii prăjiți.

Astfel de alimente sunt chiar oferite ca un test de nesuportat participanților la popularul reality show „Fear”. Mulți nu sunt siguri că le-ar gusta chiar dacă ar fi amenințați cu foamete.

HiComm.bg a selectat 10 dintre cele mai dezgustătoare „delicatese” din lume, dintre care unele nu vă vor surprinde și veți găsi chiar că ați mâncat din ele într-o altă formă, mai „umană”. Iată-le, în ordine amestecată:

Ochi de ton

Ochii sunt un element destul de neplăcut când vine vorba de mâncare. Aproape nimeni nu va fi fericit să înghită o porție din care îl privesc doi ochi fixați și vitratați (exemplul cu capetele de miel).

Cu toate acestea, în Japonia, acest organ este o delicatesă, iar pe rafturile de carne din supermarketuri puteți găsi un ochi uriaș de ton ambalat.

Dacă cineva trebuie să mănânce vreodată așa ceva, va trebui probabil să înghită totul dintr-o dată, astfel încât să nu simtă împrăștierea de tot felul de fluide atunci când își scufundă dinții în ea. Cu toate acestea, multor asiatici le place foarte mult acest aperitiv.

Bulion sângeros

Cârnații de sânge din țara noastră sunt un produs culinar cu un respect deosebit, mai ales în trecut. Se numește așa, deoarece nu numai carne și organe, ci și sânge de animale proaspăt stors - de obicei carne de porc - este plasat în bahura.

În Laos, însă, sângele nu este doar unul dintre ingrediente, ci este consumat „unu la unu” în bucăți de roșu aprins. Sunt o priveliște complet obișnuită pe standurile culinare din țară.

Dacă doriți să le încercați și să vă încărcați hemoglobina, le puteți găsi pe piața Phousy din Luang Prabang. Bucurați-vă!

Creier de porc

Această delicatesă nu este deosebit de șocantă pentru bulgari, întrucât consumăm creier de miel - mai ales primăvara și în sărbători, gătite sau coapte.

Cu toate acestea, majoritatea oamenilor din țările dezvoltate cu siguranță nu îl consumă în masă. Din nou, această delicatesă de porc este de obicei asiatică.

Acolo îl puteți găsi nu doar ca un fel de mâncare de restaurant, ci și în varianta conservată - măduvă de porc în lapte.

Conform etichetei unei astfel de cutii, în interior veți găsi alimente care conțin 150 de calorii, 5 grame de grăsimi și 3500 de miligrame de colesterol, ceea ce reprezintă 1170% din norma zilnică recomandată.

Testiculele de taur

Testiculele, numite uneori la noi în țară destul de afectuos „rinichi albi”, sunt un aliment tipic în unele părți din sudul Chinei. Aceste organe bine formate și grase sunt oferite în cel mai proeminent loc la măcelari alături de alte tipuri de carne „normale”.

Cu o mulțime de condimente, chiar mai mult din vin și o doză serioasă de curiozitate nu poate fi cu adevărat o delicatesă proastă.

Lilieci pe jar

Asociem un liliac într-un cazan cu un decoct pentru magie, mai degrabă decât cu o supă plăcută sau o tocană delicioasă. Eroare! În toată Asia, liliecii fierți sunt un aliment valoros pe care nimeni nu-l încruntă dezgustat.

Un astfel de fel de mâncare nu este doar considerat o delicatesă excepțională, dar este și destul de scump.

Pe lângă gătit, liliacul este servit și prăjit. Se găsește în aproape toate țările asiatice, dar este deosebit de frecvent în Fiji.

Oamenii care au încercat liliacul fiert spun de fapt că gustul nu este deloc rău și dacă nu luați în considerare aspectul, veți crede că mâncați pui.

Coada raței - balut

Această „delicatesă” este prezentă în fiecare clasament al celor mai dezgustătoare feluri de mâncare de pe planetă. Normal - balutul este un ou fiert de rață, cu un embrion deja foarte bine format sau în bulgară simplă - o crenguță de două săptămâni.

În interior veți găsi penaj, cioc, picioare și oase fragile. Datorită lor, delicatesa este ușor crocantă.

Balut este tipic Filipinelor, Cambodgiei și Vietnamului. Aceasta este „fast-food-ul” lor, pe care îl mănâncă pe jos direct din coajă.

Cu toate acestea, balutul are un avantaj de neînlocuit - este considerat de localnici un puternic afrodiziac.

Cap de oaie fiert

Deși se încadrează în clasamentul celor mai dezgustătoare delicatese, nu sunt surprinzătoare. Poate că toată lumea a văzut capul unui astfel de animal cu ochi strălucitori, dinți dezgoliți și o limbă pe jumătate proeminentă din tavă.

Delicatetea este distribuită mai ales în țările din Orientul Mijlociu - Iran, Irak. Este, de asemenea, tipic pentru Kazahstan, unde onoarea de a împărți o bucată pentru toată lumea din jurul mesei revine celui mai vechi membru al familiei.

Sigiliul umplut. cu un pescăruș descompus

Dacă la noi de Crăciun experiența culinară supremă este să mâncăm purcel sau curcan umplut, pentru eschimoși masa de Crăciun trebuie să conțină felul de mâncare în cauză.

Numele său este kiwi și este pregătit într-un mod special. Rețeta - luați un sigiliu decapitat, îi umpleți stomacul cu un pescăruș pre-smuls și apoi îl înghețați în gheață timp de șapte luni. Într-un cuvânt - iarna.

În timpul șederii pe gheață, pescărușul va fi descompus încet de enzime în stomacul mamiferului, pentru a face deliciul și mai gustos.

Gustul felului de mâncare este ca niște brânză foarte veche și cu miros puternic. Pregătește-te pentru asta dacă intenționezi să vizitezi Groenlanda sau Chukotka de Crăciun!

Vin cu șoareci nou-născuți

Aici este discutabil dacă este un vin care se bea din plăcere sau o tinctură medicinală. Pentru preparare este necesară o sticlă de vin de orez, în care șoarecii în vârstă de trei zile sunt umpluți cu grijă, de preferință pre-uciși din punct de vedere uman.

Vinul este apoi lăsat să stea timp de un an - adică. să se maturizeze și toate aromele magice din el să fie unite.

O astfel de băutură vă poate fi servită în Coreea. Se consideră nu numai că este extrem de plăcut să bei, dar și că este incredibil de bun pentru sănătate.

Carne de rechin putred

Fileul de rechin este într-adevăr foarte gustos, de exemplu pâine. Cu toate acestea, acesta este un alt soi în prepararea cărnii de rechin - din nou în bucătăria popoarelor din nord.

Este fabricat din două tipuri de carne - țesut muscular și stomac de rechin. Cu toate acestea, cerința este universală - „firimitul” trebuie să putrezească până la ultima sa celulă.

Veți ști cu ușurință când este complet gata, deoarece chiar și mirosul acestuia vă poate ucide. Numele acestui ghiveci este hakarl și, dacă doriți să-l încercați, ar trebui să săriți înapoi în Islanda de Crăciun.