Funcționarea corectă a glandei tiroide depinde de multe vitamine și minerale care funcționează sincronizate. Diverse studii medicale arată că substanțele nutritive specifice fac parte din disfuncția tiroidiană sau servesc la controlul simptomelor prin menținerea unor niveluri adecvate. Acestea includ atât vitamine, cât și minerale cu funcții diferite în organism - vitamina D, vitamina A, vitamina C, tiamina (B1), riboflavina (B2), vitamina B12, fier, zinc, iod, seleniu și magneziu. Tiroidita Hashimoto este de obicei deficitară în unele dintre aceste substanțe și acest lucru afectează semnificativ sănătatea.

deficiențe

În acest articol vom analiza unii dintre acești nutrienți și funcțiile tiroidiene aferente, precum și cele mai bune surse nutriționale sau alte metode pentru a restabili cantitățile optime din organism.

Despre Hashimoto și deficiențele nutriționale în general

Tiroidita Hashimoto, cunoscută și sub denumirea de tiroidită limfocitară cronică, este cea mai frecventă cauză de hipotiroidism în Statele Unite. Conform datelor neoficiale, aproximativ 15-20% din populația feminină din țara noastră întâmpină această problemă și este foarte probabil ca numărul să fie complet diferit. Încă nu există statistici oficiale privind numărul pacienților cu tiroidită Hashimoto din Bulgaria, ceea ce face ca monitorizarea modificărilor statistice să fie o provocare serioasă, iar cazurile bărbaților cu Hashimoto ar trebui să fie incluse în date.

Despre esența sa - tiroidita Hashimoto este o boală autoimună care implică inflamația cronică a glandei tiroide. Această afecțiune tinde să fie moștenită în familie, adică. există o povară a familiei. În timp, capacitatea glandei tiroide de a produce hormoni este afectată și duce la o scădere treptată a funcțiilor sale. În cele din urmă, aceste procese dezechilibrate conduc la o glandă tiroidă inactivă (hipotiroidism) și la un deficit al hormonilor tiroidieni necesari T4 (tiroxină) și T3 (triiodotironină).

Tiroidita Hashimoto este cea mai frecventă la femeile de vârstă mijlocie, dar poate apărea la orice vârstă și poate afecta și bărbații și copiii.

3 Glanda tiroidă - câteva cuvinte despre asta

Aceasta este o glandă endocrină în formă de fluture situată în partea inferioară a gâtului. Sarcina principală a glandei tiroide este de a produce hormoni care sunt secretați în sânge și apoi ajung la toate țesuturile corpului pentru a-și îndeplini funcțiile.

Hormonii tiroidieni ajută corpul să utilizeze energia din surse alimentare, să mențină temperatura corporală normală și funcția creierului, a inimii, a mușchilor și a altor organe. Face parte din sistemul endocrin complex care este responsabil pentru multe procese legate de metabolism, funcția de reproducere, creștere și dezvoltare și somn.

Un fenomen obișnuit la persoanele cu tiroidită Hashimoto este deficiența de oligoelemente importante precum seleniu, zinc, fier, vitamina D, vitamine B, vitamina A și vitamina E.

Aici este important să se clarifice faptul că iodul este, de asemenea, un nutrient important, care este uneori deficitar, dar este, de asemenea, destul de controversat datorită capacității sale de a provoca rapid o creștere atât a nivelului de TSH, cât și a nivelului de anticorpi. Persoanele cu Hashimoto nu ar trebui să ia niciodată singure suplimente de iod care nu au fost agreate cu un specialist. În general, în procesul de diagnosticare este acceptat să se facă un studiu pentru nivelurile fiecărei vitamine și minerale specifice, care sunt probabil puține, iar acest lucru este numit în funcție de simptomele unui specialist.

Și de ce apar aceste deficite? În general, lipsa nutrienților din organism se poate datora unora dintre următorii factori:

  • Acid gastric insuficient;
  • Permeabilitate intestinală ridicată datorită intoleranței alimentare, o altă boală autoimună (boala Crohn, boala celiacă);
  • Mutațiile genei MTHFR și VDR.

În timp ce macronutrienții - carbohidrați, grăsimi și proteine ​​- sunt cele trei componente principale ale dietei noastre, micronutrienții sunt vitaminele și mineralele care sunt vitale pentru bunăstarea noastră în fiecare zi. Din păcate, majoritatea persoanelor cu Hashimoto sunt deficitare în mulți micronutrienți. Se poate presupune că la acest lucru contribuie și alți câțiva factori - dieta americană standard, pe care mulți oameni au adoptat-o, epuizarea micronutrienților într-un număr mare de alimente și aportul de medicamente care afectează absorbția acestor micronutrienți.

Toate acestea în combinație cu dezechilibrul hormonal și procesul autoimun din organism creează un adevărat haos. Și stăpânirea este posibilă numai atunci când începeți de la cauza principală, așa cum a împărtășit-o Isabella Wenz, MD, FASC și autorul faimoaselor cărți „Tiroidita lui Hashimoto: modificări ale stilului de viață pentru a detecta și elimina cauza principală”, „Protocolul lui Hashimoto” ”Și viitorul „Hashimoto: Farmacologia Alimentelor”.

Să revenim la subiectul principal, și anume ce substanțe nu sunt de obicei suficiente în tiroidita lui Hashimoto și lipsa lor agravează starea.

Deficiențe nutriționale în tiroidita lui Hashimoto

Vitamina B12

Se estimează că aproximativ 40% dintre pacienții cu hipotiroidism au deficit de B12. Nivelurile scăzute de B12 pot duce la simptome precum oboseală, probleme cognitive și depresie - toate acestea fiind și simptome comune ale hipotiroidismului. Deoarece B12 este necesar pentru multe procese celulare și metabolice, deficiența sa poate contribui cu siguranță la încetinirea funcției tiroidiene.

Deficiența poate fi, de asemenea, asociată cu hipotiroidism prin legătura autoimună. Obiceiurile alimentare slabe, disfuncția digestivă și infecțiile intestinale pot fi, de asemenea, factori semnificativi în carență.

Cele mai bune surse alimentare de vitamina B12 sunt carnea, ouăle, peștele și produsele lactate. Sublingualul (administrat sub limbă) este cea mai digerabilă formă de B12 din suplimentele alimentare, iar pentru persoanele cu niveluri de B12 ale Hashimoto trebuie atinse în intervalul cuprins între 700-900 pg/ml.

Este important să rețineți că există grupuri de risc care sunt predispuse la deficit de B12. Veganii și vegetarienii prezintă cel mai mare risc datorită faptului că B12 se găsește numai în alimentele de origine animală și nu poate fi sintetizat de corpul uman. Persoanele cu anemie pernicioasă (un tip de afecțiune autoimună), infecție cu Helicobacter pylori sau SIBO (supra-creștere bacteriană) pot fi, de asemenea, susceptibile.

Iodul este un micromineral și un nutrient valoros care este cel mai frecvent asociat cu disfuncția tiroidiană. Iodul este necesar pentru producerea hormonului tiroidian T4. Aproximativ 70-80% din acest mineral din organism se găsește în glanda tiroidă. Deficiența sa poate provoca încetineală, creștere în greutate și alte simptome de hipotiroidism și, în cazuri extreme, poate forma un gușă (glanda tiroidă mărită).

Sursele alimentare bune de iod sunt sarea iodată, algele marine, spanacul, acelea și lima (un tip de leguminoase).

Acest mineral trebuie administrat numai după testarea nivelurilor de iod și la discreția unui endocrinolog cu experiență, deoarece prea mult iod poate fi dăunător.

În timp ce iodul poate exacerba Hashimoto, unii oameni pot fi deficienți și au nevoie de un supliment alimentar. Până la 250 micrograme de iod este bine tolerat la persoanele cu Hashimoto. În ceea ce privește multivitaminele și vitaminele prenatale - acestea conțin aproximativ 150-250 micrograme.

Aceasta a fost prima parte a subiectului în care am analizat două dintre cele șapte elemente. În partea a doua vom fi atenți la celelalte cinci, inclusiv fierul, seleniul, zincul și unele vitamine.