tipuri

Ciocolata este unul dintre cele mai populare produse de pe planetă, iar vânzările de produse din ciocolată la nivel mondial se ridică la peste 100 de miliarde de dolari. Cu toate acestea, Centrul Internațional pentru Agricultură Tropicală este speriat de previziunile că până în 2050, ca urmare a schimbărilor climatice, această delicatesă ar putea dispărea. Dar până când acest lucru se întâmplă, producătorii de patiserie vin cu noi combinații de arome și umpluturi de ciocolată:

Ciocolată cu lapte de cămilă

În Emiratele Arabe Unite, laptele de cămilă este un produs popular: puteți mânca înghețată de lapte de cămilă sau puteți cumpăra o cutie de lapte de la supermarket, dar totuși cel mai mare interes în rândul consumatorilor este cauzat de ciocolata din lapte de cămilă. Deliciul neobișnuit este produs de Al Nassma pe baza prăjiturilor tradiționale orientale cu miere și nuci, iar reprezentanții companiei susțin că această ciocolată tradițională este mai sănătoasă datorită conținutului redus de grăsimi și este potrivită chiar și pentru diabetici.

Ciocolată care nu se topește la soare

Ciocolata care nu se topește și la 40 de grade la soare a fost creată de gigantul alimentar american Mondelez International. Noul produs este rezultatul a peste 10 ani de cercetare.

Cea mai scumpă ciocolată pură

Ciocolata Noka este cunoscută drept unul dintre cele mai scumpe și delicioase deserturi din lume. Include specii de cacao din cele mai bune regiuni ale planetei, cum ar fi Venezuela, Ecuador și Coasta de Fildeș. Costă 854 dolari pe kilogram.

Marci de ciocolata

Anul acesta, Poșta belgiană lansează o serie de 5 timbre poștale cu aroma de ciocolată - unul dintre simbolurile artei culinare din țară. Aroma și gustul ciocolatei sub formă de unt de cacao sunt inserate în timbrele poștale deci partea aceea, simți-o. Fotografii cu diverse delicatese de ciocolată au fost folosite pentru a crea mărcile - granule de ciocolată, nuci de ciocolată, ciocolată lichidă, bucăți de ciocolată, batoane de ciocolată.

Ciocolată pentru slăbit

Consumul de ciocolată și pierderea în greutate este un vis devenit realitate pentru multe femei. Ciocolata spaniolă Lola din Cocoa Bio conține aminoacizi care suprimă pofta de mâncare. Gustul ciocolatei pentru slăbit, care este disponibil sub formă de bomboane, nu diferă de cel tradițional, culoarea sa este neobișnuită. Bomboanele au o nuanță verzuie datorită algelor bogate în vitaminele A și B12.