Există două versiuni ale originii tortului. Primul afirmă că Josephine l-a surprins pe Napoleon șoptind la urechea unei doamne de curte. Împăratul nu a fost jenat și a declarat că este interesat de o rețetă secretă pentru un nou desert. Josephine, desigur, nu l-a crezut, dar a ordonat cofetarului de la curte să facă tortul din ingredientele împărtășite de soțul ei. Noul tort s-a dovedit a fi uimitor. Astfel, și-a primit numele „Napoleon” în onoarea împăratului. Versiunea istorică este mai prozaică. În 1912, Rusia a sărbătorit o sută de ani de la sfârșitul războiului patriotic. Cofetarii din Moscova au făcut un tort multistrat cu multă cremă și în formă de pălărie triunghiulară. „Napoleon” a devenit rapid un hit printre cofetari.

populare

1/ 10 . Cele mai populare 10 prăjituri din lume

Napoleon

Există două versiuni ale originii tortului. Primul afirmă că Iosifina l-a surprins pe Napoleon șoptind la urechea unei doamne de curte. Împăratul nu a fost jenat și a declarat că este interesat de o rețetă secretă pentru un nou desert. Josephine, desigur, nu l-a crezut, dar a ordonat cofetarului de la curte să facă tortul din ingredientele împărtășite de soțul ei. Noul tort s-a dovedit a fi uimitor. Astfel și-a primit numele „Napoleon” în onoarea împăratului. Versiunea istorică este mai prozaică. În 1912, Rusia a sărbătorit o sută de ani de la sfârșitul războiului patriotic. Cofetarii din Moscova au făcut un tort multistrat cu multă cremă și în formă de pălărie triunghiulară. „Napoleon” a devenit rapid un hit printre cofetari.