Puls.bg | 21 noiembrie 2017 | 0

fructe

Oricine caută un mod gustos și natural de a-și îmbunătăți sănătatea poate conta pe fructe uscate. În majoritatea cazurilor, le privim ca pe produse dulci potrivite pentru desert, dar adevărul este că, chiar și sub formă uscată, fructele își păstrează majoritatea ingredientelor utile.

Singurul tip de nutrienți care își pot pierde aspectul activ după uscarea fructelor sunt unele vitamine. Cu toate acestea, calitatea fibrelor, antioxidanților și oligoelementelor este păstrată în versiunea uscată a fructului.

Pe baza acestui conținut, mai multe dintre cele mai utile fructe uscate, la care să se deosebească toamna și iarna.

Mere uscate
Această formă binecunoscută de fructe uscate este potrivită pentru oricine încearcă să slăbească sau să se lupte cu afecțiuni gastro-intestinale. Conținutul caloric al mărului este mult mai mic decât cel al celor mai populare fructe, iar merele uscate oferă, de asemenea, o concentrație mai mare de nutrienți în compoziția lor. Aceasta include fibră, proteine, vitamine B, oligoelemente cupru, magneziu, potasiu și seleniu.

Pere uscate
Sunt bine cunoscuți pentru efectul lor benefic asupra tensiune arteriala. Beneficiază de conținutul ridicat de potasiu și vitamina K. Ambele ingrediente își completează efectul în reglarea tonusului vaselor de sânge, îmbunătățirea fluxului sanguin și reducerea riscului de tromboză.

Smochine uscate
Poate că cel mai popular fruct uscat are reputația de a fi cea mai completă sursă de proteine ​​și fibre dintre fructele uscate disponibile pe scară largă. Împreună cu ele în compoziția sa se găsesc vitamina K., fier, calciu și magneziu. Compoziția bogată a smochinelor uscate explică efectul benefic al acestora asupra problemelor cu colesterolul, tensiunea arterială și densitatea osoasă. În plus, funcționează bine ca laxativ pentru a facilita mișcările intestinului și pentru a îmbunătăți digestia.

Prune uscate
Ca sursă de fibre, acestea se clasează imediat după smochine. O caracteristică distinctivă a prunelor este conținutul ridicat de vitamina C, vitamine B, potasiu, cupru și magneziu. Deci, împreună cu efectul benefic asupra gastric-intestinal tract, funcționează bine asupra mușchilor, sistemului osos și nervos.

Caise uscate
În ceea ce privește caloriile, acestea sunt semnificativ inferioare fructelor uscate de mai sus și au un alt avantaj. Sunt mult mai bogate în proteine ​​și potasiu decât ele și, în plus, conțin cantități mari vitamina A. Caisele uscate sunt o alegere bună pentru persoanele care se luptă cu excesul de greutate sau hipertensiunea arterială. Consumul regulat de caise uscate contribuie la reducerea stresului oxidativ, menținerea vederii și activitatea membranelor mucoase din corp.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.